Оновлено 25.11.2019 20:27.

днів

Голодування Марка Віто Вільянелли закінчилося. Це тривало 13 днів. У той час чоловік Кейко Фухіморі стверджував, що страждає від болю в нирках, проблем із кровообігом стоп і судом, і навіть лікувався лікарями. Можна запитати, скільки часу організм може витримати без їжі? ¿Що відбувається при перевищенні 10-денного бар’єру?

—Завод без електроенергії -

Тіло схоже на велику фабрику, якій для функціонування потрібна енергія. Основним джерелом енергії для клітин є глюкоза. Наприклад, мозок і еритроцити вимагають його для належної роботи. Для його отримання потрібно споживати вуглеводи, які перетворюються на глікоген (глюкоза, що зберігається в печінці).

За словами Ізабель Асеведо, професора з питань харчування в Університеті Перуана Каєтано Ередіа, 24 або 48 годин після початку голодування, організм вже витратив свої запаси глікогену. У цей момент він почне розщеплювати м’язові білки до глюкози (глюконеогенез). Тоді саме жири починають розщеплюватися з тією ж метою.

"На даний момент, організм усвідомлює, що не отримує їжі, і адаптується, і вона буде продовжувати споживати накопичені жири », - говорить Ачеведо. "У Другу світову війну були випадки, коли люди голодували - надзвичайна фізична слабкість, спричинена нестачею їжі, - до 72 днів", - наголошує він.

Організм починає споживати всі свої запаси жиру і білка в м’язах з четвертого або п’ятого дня голодування. За даними Каліфорнійської виправної служби охорони здоров’я (США), між 14 та 34 днем, людина відчуватиме запаморочення, відчуття непритомності, утруднене стояння, запаморочення або розумову повільність, відчуття холоду, слабкості, втрати спраги та гикавки.

Він також матиме відсутність контролю м’язів або координації довільних рухів (сильна атаксія); брадикардія, падіння нормального пульсу; та ортостатична гіпотензія, форма артеріального тиску. Середня втрата ваги в цей період часу становить 0,3 кг на добу.

Смерть внаслідок серцево-судинного колапсу та/або важкої шлуночкової аритмії може виникнути між ними день 45 і 75. Серед найсерйозніших ускладнень, які супроводжують цю фазу, є: втрата слуху та/або зору, шлунково-кишкові кровотечі та недостатність органів.

-Виживання-

За матеріалами порталу BBC, людина може вижити, не вживаючи їжу, до 60 днів, поки п’є воду. Якщо ні, то вона загине протягом 8-10 днів. І вона полягає в тому, що ця рідина дозволить організму не зневоднюватися і продовжувати проводити життєво важливі хімічні реакції; наприклад, виведення з організму відходів, які, якщо ні, можуть спричинити ниркову недостатність. Однак людина буде продовжувати поступово втрачати вагу та м’язову масу.

Для фахівця споживання вода з електролітами або трав'яні чаї без цукру, такі як болдо, можуть забезпечити певні поживні речовини, необхідні клітинам, такі як натрій, калій або трохи глюкози, але недостатньо для стабільності організму.

Так само він підкреслює, що після тривалого періоду без їжі організм повинен отримувати їжу потроху під контролем спеціаліста, оскільки метаболізм пристосований до функціонування з дефіцитними поживними речовинами.

«Якщо після тривалого голодування людина знову починає нормально харчуватися, він ризикує померти, оскільки клітини вже адаптувались до функціонування з дефіцитними поживними речовинами. У цьому випадку необхідно спочатку розпочати процес регідратації та зробити це тест для вимірювання рівня мікроелементів особи, і відповідно до цього йти повільно, замінюючи їх, поки вона не адаптується », - розповідає фахівець.