Цей рецепт мене навчила мама:). на сході це робиться так, але я бачив і без рису, але думаю, що це смачніше:))
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Обсмажте цибулю на золотому маслі.
Висипте рис в миску і залийте цибулю маслом або маззю, додайте спецію сіль вегета, солодкий перець. змішуємо
Додати м’ясо і перемішати
Покладіть на дно каструлі нарізану капусту і посипте расою
Залийте капустяний лист сумішшю рису та м’яса:). не надто, щоб не виглядати:)
Скрутити і покласти на капусту в горщику:)
і налийте воду:)))
будемо зважувати капусту, щоб начинка не вимилася:)), щоб все залишилося на купі:)
Поки капуста вариться, ми будемо готувати соус:) Соус: 1. Розтопити масло і додати борошно
Додайте надлишковий тиск і варіть деякий час, додайте цукор за смаком:)