Інгредієнти (на 5-6 порцій):
- 50 дкг м’яса (свинина або навіть більше дієтичного курчати)
- 10 дкг вівсяних пластівців (вівсянка ТУТ!) (Вівсяна каша без клейковини Safi Reform ТУТ!)
- чайна ложка червоного перцю (червоний перець ТУТ!)
- така ж кількість часникового порошку (гранули часнику ТУТ!)
- половина чайної ложки меленого кмину (кмин ТУТ!)
- сіль і перець за смаком (гімалайська сіль ТУТ!)
- 10 dkg сосисок
- 2-3 лаврових листа
- 60-70 дкг квашеної капусти
- капуста
Підготовка:
Давайте ретельно попрацюємо над пельменями (спочатку 6 інгредієнтів), потім обернемо їх листям капусти (я дізнався від свекрухи, якщо ви ще не пробували, спробуйте так, я думаю, це смачно), приблизно Це буде 10-12 середніх штук.
Загортаємо його на дно миски і обводимо зверху 10 дкг ковбаси, потім засипаємо 60-70 дкг квашеної капусти. Додайте 2-3 лаврових листа і стільки води, скільки покриє капусту. Можливо, вам навіть знадобиться сіль за смаком, і я навіть кладу на неї часниковий порошок. Варити приблизно 2-2,5 години. Загальна калорійність його, за моїми підрахунками, становить максимум 2300 калорій, отже значна її частина становить лише 460 ккал.
- Веганське різотто з манго-каррі (без глютену, без молока, без сої); Без голоду для схуднення за допомогою Сафі
- Sakla Reform пахлава з низьким вмістом вуглеводів (без глютену, без молока, палео); Схуднення без голоду
- Веганська сочевиця (без глютену, без молока, без яєць, без сої); Схуднення без голоду
- Запечена в духовці веганка; сир; гарбузові кульки (без глютену, без молока, без яєць); Голод вільний
- Голубці, шеклерська капуста угорської нації