Один з найкращих продуктів, який завжди носити з собою, їсти між їжею та мати енергію для бігу. Ми розкриваємо найцікавіші харчові властивості з них. Не бійтеся калорій в горіхах для бігунів і насолоджуйтесь ними малими дозами, оскільки вони є ідеальною їжею, яка завжди має під рукою запас енергії, рослинних білків, клітковини та антиоксидантних вітамінів та мінералів.
Нехай це буде просто, мигдаль, фундук, волоські горіхи, фісташки, труби тощо. Горіхи - ідеальна закуска, яку можна приймати між прийомами їжі як здорову закуску або носити в кишені чи рюкзаку, як фаст-фуд під час тренувань. Доведено, що люди, які їдять горіхи, не тільки не набирають вагу, але навіть можуть схуднути, якщо дотримуються дієти для схуднення.
Фокус полягає в тому, щоб щодня приймати лише по жмені, і вибирати горіхи в шкаралупі та/або сирі, несолені і бажано органічні. Горіхи - ДУЖЕ спортивна їжа, яка заряджає ваші батареї та наповнює вас, щоб ви не відчували голоду. А якщо ви хочете дізнатись більше про кожен сухофрукт, знайдіть його харчові властивості в продуктах від А до Я:
Мигдаль: вони є чудовим джерелом вітаміну Е. Крім того, що вони дуже енергійні, вони є дуже хорошим джерелом клітковини. Вони містять багато інших поживних речовин, таких як кальцій і магній, для зміцнення кісток та сполук, званих фітохімікатами, які захищають нас від серцево-судинних захворювань та покращують кровообіг. Також їм рекомендується стимулювати дефекацію та досягати відчуття ситості. Вони діють як потужний антиоксидант, який захищає нас від таких захворювань, як хвороба Альцгеймера. бігунки горіхи
Горіхи кеш'ю (горіх Індії): походить із західної Індії. Його отримують із їстівних плодів, схожих на яблуко, з якого висять кешью. Це дуже важко знайти без обсмажування або засолювання, оскільки в сирій олії вони покриті їдким і токсичним маслом. Вони дуже багаті білком, близько 100 г кеш'ю забезпечують 37% RDA на залізо, 43% RDA на вітамін K, 28% RDA на вітамін B1 і 21% RDA на вітамін B3, 73% від RDA для магнію, 59% від RDA для фосфору, 39% від RDA для цинку, 83% від RDA для марганцю, 28% від RDA для селену та 110% від RDA для міді. Вони дуже багаті вітамінами групи В, які допомагають впоратися з нападами голоду тривоги, а також тягою до вуглеводів, яка з’являється у деяких жінок з передменструальним синдромом.
Фундук: вони є протизапальною їжею для запобігання та догляду за пошкодженнями суглобів та джерелом корисних жирів. 100 г фундука забезпечують: 49% RDA для клітковини, 76% RDA для вітаміну Е, 31% RDA для вітаміну B6, 22% RDA для фолатів, 21% RDA для заліза, 43% для магнію, 31% для фосфору, 88% для міді та 277% для марганцю. Вони також є гарною їжею для діабетиків та хворих на нирки, оскільки допомагають розчинити пісок.
Арахіс або арахіс: вони є одними з найдешевших горіхів і багаті рослинними білками (52% від RDA на 100 г). Покладіть арахіс у кишеню, оскільки 100 г забезпечують: 25% ОРЗ заліза, 22% цинку, 97% марганцю, 42% магнію, 42% вітаміну Е, 60% вітаміну В1, 60% фолатів та мононенасичених олій. Їх повільне засвоєння вуглеводів та клітковини (34% від RDA на 100 г) та їх середній низький глікемічний індекс роблять арахіс ситною їжею, яку можна приймати між прийомами їжі як "здорову закуску" та мають енергію для спалення під час вправи.
Бразильський горіх: Також відомий як кокіто походить з дерева в тропічних районах Амазонки, яке виробляє насіння або кокос, а всередині ви можете знайти бразильський горіх у вигляді сегментів з грубою коричневою шкаралупою. Він виділяється своїм вмістом у вуглеводах (13% RDA на 100 г)), у жирах (69%), з яких 41% - мононенасичені, 34% - поліненасичені та 25% - насичені. Вони також забезпечують рослинні білки (18% від RDA), клітковину та такі вітаміни, як фолієва кислота. Містить такі мінерали, як магній, кальцій, залізо та цинк. Під час вирощування у незайманих лісах це їжа, багата антиоксидантом селеном з тропічних земель, деякі дослідження показали, що порція бразильських горіхів забезпечує 100% RDA цього мінералу. Через високий вміст жиру їх слід вживати натуральним способом, перш ніж вони прогіркнуть. Їжа, яка займає мало місця для перенесення і яку індіанці звикли відновлювати та наповнювати енергією під час маршів. Скористайтеся нею, щоб зарядити вас енергією на довгих пагонах і відновити у разі втоми та нервової нестабільності. Завдяки вмісту антиоксидантів вони також мають захисний ефект проти старіння та деяких пухлин, таких як рак молочної залози та простати.
Волоські горіхи: вживання п’яти неочищених волоських горіхів на день зменшує ризик серцево-судинних захворювань. Волоські горіхи містять велике співвідношення омега-6 (38 092 мг/100 г) та омега-3 (9 079 мг/100 г) жирних кислот, незамінних жирів, які сприяють зниженню рівня холестерину ЛПНЩ (поганого), і вони повинні балансувати в їжі. Вони також забезпечують олеїнову кислоту, таку як оливкова олія (9600 мг/100г). Вони запобігають утворенню бляшок атероми і підтримують мембрани, що вистилають нейрони в мозку. Раніше волоські горіхи приймали за віру, що вони покращують інтелект, оскільки вони мають форму мозку, тепер також відомо, що вони захищають серцево-судинну систему, а також допомагають затримати старіння мозку та нервове погіршення. Вони є хорошим джерелом фосфору, міді, магнію.
Тримайте під рукою жменьку горіхів, оскільки вони є хорошим енергетичним прискоренням, щоб тримати під рукою під час тренування або перекусити перед тренуванням.
Горіхи пекан: горіх пекан, або пекан, або горіх пекан - це плід дерева пекан, який є символом штату Техас. Пекан дуже схожий на волоські горіхи зсередини, але шкаралупа гладка і коричнева у формі яйця. Вони мають м’якший і менш гіркий смак, ніж волоські горіхи, і жирніші, оскільки вони мають більше жиру, ніж інші горіхи. Вони широко використовуються для страв, хліба та випічки, таких як "пиріг з пеканом" або типово американський пиріг з пеканом. Зі 100 г пекану вони забезпечують вам 42% RDA клітковини, 20% рослинних білків, 48% вітаміну B1, 33% магнію, 30% фосфору, 33% цинку, 65% міді, 245% марганцю та 6% селену Дієта, багата цими горіхами, здатна зменшити ризик жовчнокам'яної хвороби у жінок, крім того, що зменшує шкідливий холестерин або ЛПНЩ та знижує ризик серцевих захворювань через його високий рослинні стерини. бігунки горіхи
Кедрові горіхи: великий запас білка для ваших м’язів - 31 г на 100 г, 23% від ІРЦ при дієті на 2000 калорій, пам’ятайте, що вони є основною їжею для білок та інших лісових тварин взимку. Кедрові горіхи є одними з горіхів з найвищим вмістом жиру (94%), хоча це ненасичені жири зі здоровим, ситним та антиоксидантним ефектом, що разом із вмістом насичуючих клітковини (43% від норми РДА) робить кедрові горіхи здоровою закускою додати жменю в йогурт з медом до або після тренування. 100 г кедрових горіхів забезпечують 83% RDA для вітаміну B1, 14% для фолатів, 58% для магнію, 29% для цинку, 52% для міді та 217% для марганцю. Ви можете збирати кедрові горіхи наприкінці літа, щоб заощадити та насолодитися їх природним та екологічним ароматом. Будьте обережні, зберігайте кедрові горіхи подалі від світла та тепла або в холодильнику, щоб зберегти жири, які вони містять. Їх рекомендують людям з нервовим паралічем або анемією. Кедрові горіхи займають мало місця і їх можна носити в будь-якій кишені, вони є ідеальним запасом для витривалості, таких як марафон, змішайте їх з ягодами Годжі, і ви отримаєте енергію та відновлюючі антиоксиданти, щоб досягти мети та уникнути птахів.
Гарбузове насіння: це горіхи, які ви можете приймати в невеликих кількостях і без солі, щоб зняти голод між прийомами їжі, коли ви хочете схуднути. Зі 100 г гарбузового насіння ви отримуєте: 49% RDA для рослинних білків, 16% RDA для клітковини, 64% для вітаміну К, 83% для заліза, 134% для магнію, 117% калію, 50% цинку та 159% марганцю. Високий вміст заліза допомагає запобігти залізодефіцитній анемії, якщо ви обмежуєте споживання червоного м’яса. А для чоловіків прийом гарбузового насіння допоможе запобігти проблемам з простатою, оскільки вони знімають і запобігають запаленню.
Насіння соняшнику: вони можуть бути здоровою закускою, якщо їх їсти сирими та без солі. Вони дуже багаті мононенасиченими жирними кислотами в поєднанні з рослинними білками (42% від RDA на 100 г). 100 г насіння соняшнику забезпечують не менше 166% RDA вітаміну Е і 99% RDA вітаміну B1, 67% вітаміну B6 і 57% фолієвої кислоти, 34% RDA для клітковини, 29% RDA для заліза, 81% RDA для магнію, 66% для фосфору, 33% для цинку, 90% для міді, 97%% марганцю та 76% селену. Їх слід приймати без солі, щоб уникнути надмірного вживання натрію та ефекту звикання, який змушує вас не перестати їх їсти, а бажано органічних, щоб уникнути консервантів. Вживайте їх у невеликій кількості з контролем і не зловживайте, якщо вам потрібно схуднути.