Жменька горіхів або фундука значно зменшує ішемічну хворобу серця, діабет та розвиток раку, стверджує група епідеміологів та експертів з питань охорони здоров'я в Імперському коледжі Лондона та Університеті науки і техніки в Норвегії. Їхні дослідження були опубліковані в журналі BMC Medicine.

яблуко

Дослідники проаналізували 29 міжнародних досліджень, в яких брали участь 300 000 чоловіків і жінок, і дійшли висновку, що 20 грамів горіхів або фундука в день знижують ризик ішемічної хвороби серця, рівня холестерину на 30% та раку на 15% і передчасної смерті на 22%.

Меншою мірою, але також позитивно впливає на діабет та дихальний статус, незалежно від статі та місцезнаходження.

Грецькі та фундук також мають перевагу в тому, що вони є дуже поживними. Багатий клітковиною, магнієм, ненасиченими жирами. Волоські горіхи також є антиоксидантом, який запобігає розвитку окисного стресу. Також було показано, що це корисно проти патологічного ожиріння.

Однак дослідники попереджають, що ні горіхи, ні фундук не можуть вважатися ліками самі по собі. Їх позитивний ефект полягає в тому, що вони харчуються здоровіше, якщо ми споживаємо їх замість солодощів.