Це печиво також може бути гарною ідеєю різдвяного рецепту, якщо вам сподобалося написати його в дописі. Якщо у вас також є подібний рецепт від бабусі, ви можете сміливо ділитися ним тут!
Горіховий круасан «бабуся» без цукру та ch. зменшено.
Я також багато думав над цим рецептом, бо, на жаль, у мене не залишилось письмового документа, лише смаки та підказки мого дитинства дали мені ідею. І побачите диво майже як у бабусі, тільки це робиться діабетиком! І звичайно Його любов не в цьому.
Інгредієнти макаронів:
250 г DW концентрату борошна Zero-6
250 г пшеничного борошна
200 г маргарину Венери
4-5 аккуратних солодких червоних підсолоджувачів (60 г цукрових підсолоджувачів)
1 шт лимонного соку
400 г мелених волоських горіхів
16-17 ak Смачний солодкий червоний підсолоджувач (200 г цукрового підсолоджувача)
1 терта цедра лимона
Спочатку зробіть начинку.
1.) Зварити волоські горіхи з молоком Червоного, зняти з вогню і домішати натерту цедру лимона
2.) Остуджувати, поки тісто не буде зібрано
Склад тіста:
1.) Виміряні тверді речовини, крім червоного, ретельно перемішують.
2.) Подрібніть холодний маргарин і розсиптеся швидкими рухами. Робимо поглиблення посередині.
3.) Яйця збиваємо в поглиблення, вливаємо молоко, в якому перед ним розчинили Червоний і лимонний сік і замішуємо в однорідне тісто.
4.) Його поділяють на 4 рівні частини і кожну розтягують на товщину 1-1 мм.
5.) Ми також четвертуємо волоську горіхову начинку.
6.) Пластини змащують по черзі начинкою, а потім розрізають на 8-16 частин різаком для піци. (Я розрізати його на 16 частин, тому він став 64 круасани)
7.) Кожен скибочку щільно згортаємо, злегка формуємо і вишикуємо на деко, застелене папером для випічки.
8.) Випікайте в розігрітій духовці при 190 градусах (нижній - верхній) 15 - 18 хвилин, запалюйте. Дайте охолонути на деко.
9.) Той, хто використовує інший підсолоджувач, охолоджується протягом 3 хвилин у холодильнику і може посипати тим, яким він користується.
- Шоколадний ванільний круасан "Пате" з тістом Фантастично розсипчастий - рецепт для Femina
- Рецепт торта з пшеничних зародків
- Чудові вареники з варення з класичного картопляного тіста бабусі - Рецепт Феміна
- Шарлотка з волоського горіха з рецептом - Рецепти
- Тост з часником, запеченим в духовці, по-італійськи