Це відкриття запропонує дієтологам новий спосіб виграти битву проти ожиріння.
За словами групи американських дослідників, низький рівень гормону лептину, який допомагає мозку протистояти спокусливій їжі, пояснює, чому люди, яким вдається схуднути, часто мають проблеми з підтримкою цього стану.
Відновлення рівня лептину перед дієтою вирішить цю проблему, зазначила команда. Це відкриття запропонує дієтологам новий спосіб виграти битву проти ожиріння.
"Коли ви худнете, ви створюєте ідеальну бурю, щоб відновити її", - сказав Майкл Розенбаум з Медичного центру Колумбійського університету в Нью-Йорку, дослідження якого було опубліковане в Journal of Clinical Investigation.
Розенбаум пояснив, що після схуднення метаболізм стає не тільки ефективнішим, тому тілу потрібно менше калорій, але мозок стає більш вразливим до спокусливої їжі.
"Ділянки мозку, які говорять пацієнту не їсти, здається, менш активні. Вони більше реагують на їжу і мають менший контроль над нею", - прокоментував експерт в телефонному інтерв'ю.
ВІДКРИТТЯ
Лептин - це природний пригнічувач апетиту, який виробляється жировими клітинами організму. Його відкриття було найлютішим у 1990-х роках, коли група дослідників виявила, що це змусило мишей менше їсти і худнути. Однак це явище рідко трапляється у людей.
З тих пір фахівці намагаються знайти найкращий спосіб використання гормону для лікування ожиріння.
Попередні дослідження показали, що коли люди худнуть, рівень лептину падає, коли організм намагається захистити свої запаси енергії.
Розенбаум досліджував вплив цієї втрати лептину на мозок людей, які схудли, перевіряючи, чи може заміна гормону допомогти їм зберегти втрату ваги. Для цього було проаналізовано шість пацієнтів із ожирінням до та після того, як вони дотримувались дієти, що контролювалась під впливом клініки, щоб зменшити масу тіла на 10 відсотків.
Дослідники виявили, що після схуднення ділянки мозку, що відповідають за регулювання споживання їжі, були менш активними.
Коли фахівці відновили рівень лептину до дієти, ці зміни в основному змінилися.
- Середземноморська дієта може допомогти запобігти депресії
- Дієта палео може допомогти жіночим серцям і таліям - Медичні новини
- Палео дієта могла б допомогти жіночим серцям і таліям - Гастрономія і
- Дієта 5 2 може пришвидшити ваш метаболізм і зберегти ваше серце здоровим Журнал Cosmopolitan
- Шокуюча дієта Майка Тайсона, яка може призвести його до боротьби з топ-важковаговиками -