Часте вживання гострої їжі знижує ризик передчасної смерті від раку, серцевих захворювань або респіраторних проблем.

може

БРАТИСЛАВА, 10 серпня - Часте споживання гострої їжі, як повідомляється, знижує ризик передчасної смерті від раку чи серцевих захворювань та допомагає усунути труднощі з диханням.

Про це свідчать результати дослідження, опублікованого в British Medical Journal, яке базувалося на спостереженнях 487 000 респондентів у віці від 30 до 79 років, які походять з Китаю. Кожен учасник заявив про свій загальний стан здоров’я та харчові звички, за яким стежили ще сім років.

Дослідники Оксфордського університету, Гарвардської школи охорони здоров’я США та Китайської академії медичних наук виявили, що респонденти, які їли гостру їжу щодня або через день, мали на 14 відсотків менше шансів померти, ніж ті, хто їв їх менше, ніж раз на тиждень.

Часте вживання гострої їжі знижує ризик передчасної смерті від раку, серцевих захворювань або проблем з диханням. Вчені вважають, що це пов’язано з назвою речовини капсаїцин, який міститься, наприклад, у перці чилі. Він містить антиоксиданти, які допомагають боротися з ожирінням, запаленням або раком.

Хоча експерти вітають подібні дослідження, вони також зазначають, що ми повинні бути обережними, попереджаючи та лікуючи гостру їжу. Вони також зазначили, що китайці споживають певні типи їжі та мають різні харчові звички та спосіб життя, ніж жителі західних країн. Крім того, за словами професора Кевін МакКонвей з Відкритого університету, зв’язок між вживанням гострої їжі та нижчою смертністю виявився лише у людей, які взагалі не вживали алкоголю.

ДУМАЙТЕ ПРО ВАШЕ ЗДОРОВ'Я НА Фейсбуці!