Смачні котлети, фаршировані сиром, вам сподобаються ще більше. Зробити це не є великим випробуванням. Смаження на деку замість олії містить менше калорій. При подачі на стіл можна полити томатним або вершковим соусом. Ви можете зробити більшу його порцію, вона довго буде стояти в морозильній камері.
Фрикадельки з сиром, смаженими на деку
Інгредієнти для 4 осіб:
- 60 дкг свинини
- 20 дкг сиру
- 3 столові ложки сухарів
- 2 яйця
- 2 зубчики часнику
- 1 шматочок цибулі
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 чайна ложка базиліка
- сіль
- перець
- Час підготовки: 15 хвилин
- Час підготовки: 30 хвилин
Підготовка:
Покладіть фарш в миску, додайте яйця, а потім приправте сіллю, перцем, базиліком, подрібненою цибулею і подрібненим часником. Почніть замішувати і посипте стільки сухарів, щоб утворилася. Сформуйте з нього менші кульки і в середину кожного притисніть шматочок сиру.
Загорніть вареники в деко, застелене пергаментним папером, і скропіть оливковою олією. Поставте в гарячу духовку і випікайте при 180 градусах близько 30 хвилин. Тим часом обертайте кульки, щоб скрізь гарно червоніти. Перш ніж дістати його з духовки, протестуйте совок. Розріжте одну навпіл, якщо однорідна, обов’язково перетримайте. Ви також можете подати його відразу.
Варто спробувати котлети з томатним соусом. Підготовка займає лише трохи більше часу.
- Куряча грудка, маринована на пряній олії і смажена на сковороді, буде соковитою і розсипчастою - Рецепт Феміна
- Гострий смажений буряк - Божественний здоровий гарнір замість картоплі - Рецепт Феміна
- Гострі овочі, приготовані на грилі, будуть димними і солодкими, що робить овочі - Рецепт Феміна
- М’ясні м’ясні, сирні макарони з тюбиків, як італійці роблять каннеллоні - рецепт Femina
- Гостра брюссельська капуста, смажена з грибами, є здоровою, годуючою дієтою, основною стравою - Рецепт Феміна