Коментарі 1 - 9 із 9
Повірте, я не сиджу на безглютеновій дієті, оскільки це модна тенденція. І я використовую гречані пластівці, а також інші, що не містять глютену від природи, але вони вівсяні вівсяні і повинні були мені подобатися найбільше. А що стосується гречки, то цільне зерно краще пластівців. Але кожному підходить щось інше.
Я ніколи не використовував гречані пластівці. Але гречану гречку і часто гречане борошно. На щастя, у мене немає проблем з перетравленням клейковини. Навіть у т. Зв вечірній хліб, куди його штучно додають для збільшення вмісту білка. Я просто читав у свій час, що навіть сліди клейковини шкідливі для целіакії, хоча вони не завжди про це знають, і найкращі «безглютенові» вівсяні пластівці можуть похвалитися вмістом клейковини лише 0,22 проміле, що, безумовно, краще, ніж у звичайній вівсяній каші, але нуль це не так.
Сьогодні я зробив цю гранолу, і відмінно. У мене вже є йогурт на завтра, він буде з гранолою. Я зробив гречані пластівці, хоч і купив вівсяну кашу без глютену. Наступного разу буду робити вівсяну кашу.
Я не пробував гречані пластівці, але я зробив їх із звичайної вівсянки для інтернат старшої доньки, і вона її також похвалила. ну спасибі.