Ми говоримо про його переваги та про те, чому ви повинні включати його у свій раціон.

Оновлено 5 квітня 2020 р., 18:02

суперпродукт

Це всі знають боби ванілі, Містять тисячі крихітних чорних насінин, їх збирають до того, як вони дозріють і замочують у гарячій воді. Потім їх ставлять сушитися на два-шість місяців. На додаток до в соуси, десерти Y морозиво, ваніль Він також використовується як олія і є важливим компонентом ароматизаторів. Однак те, що знають не багато людей, це те Квасоля або насіння ванільних зерен можна вважати суперпродуктом, оскільки вони мають ряд харчових корисних та корисних властивостей для здоров'я.

10 «гурманських» тенденцій та суперпродуктів, які скрасять ваш холодильник

суперпродукти є продукти, багаті поживними речовинами і особливо корисні для нашого організму. Вони корисні для протидії наслідкам нашого напруженого ритму життя, оскільки ми не завжди маємо час чи енергію для приготування страв, які дозволяють нам здорова дієта. Звідси суперпродукти набувають все більшої популярності. Тим не менше, Слід пам’ятати, що жодна їжа сама по собі не є панацеєю, і що лише збалансоване харчування в цілому може гарантувати міцне здоров’я.

Походження ванілі

Ваніль збирають із стручка тропічної альпіністської орхідеї, яка є вихідцем з Мексики. Це єдиний представник сімейства орхідей, який плодоносить. Вперше його застосували стародавні індіанці, яким довелося відмовитись від контролю над екзотичними фруктами, коли їх перемогли ацтеки. Пізніше іспанці перемогли ацтеків і повернулися додому з ваніль. Тільки знать і багаті мали привілей насолоджуватися цим, але з часом, хоча ваніль залишався дорогим, набув поширення на всьому європейському континенті. Сьогодні з цим пов’язано багато переваг, і ми поговоримо про них нижче.

Властивості ванілі

ваніль це чисто органічно. Протягом століть його використовували як справжній лікувальна їжа що є особливо потужним, як і раніше властивості що покращують роботу мозку і душевний стан через постачання вітаміни та мінерали, і воно багате на поживні речовини.

Наче цього було недостатньо, зерна ваніль вони містять магнію, що необхідно для загального стану здоров'я, оскільки допомагає регулювати нервова система. Крім того, вони багаті на калію. Відомо, що столова ложка ваніль порошок містить більше 100 міліграмів калію, що є важливим для підтримки нашого здорового рівня кров'яний тиск, крім того, що допомагає регулювати воду в організмі і збалансувати електроліти.

З іншого боку, ваніль містить кальцію, що є важливим для зменшення кортизол в організмі і, звичайно, для оздоровлення кісток. Так само марганець, що важливо для підтримання стану здоровий настрій, регулювати обмін речовин і забезпечити засвоєння інших поживні речовини. Нарешті, ваніль, Як шоколад, має властивості афродизіак тому покращує гормони, пов'язані з любов і щастя. Ми говоримо, наприклад, про окситоцин та дофамін.

Навіщо вводити ваніль у наш раціон?

ваніль звик до поліпшити смак їжі але також допомагає лікувати кишкові гази та гарячку. ваніль Це має властивості протизапальні ліки, протиракові Y протипухлинний і сприяє здоров’ю серця, знижуючи рівень холестерин. Він також багатий на антиоксиданти, Вони допомагають запобігти розпаду клітин і тканин в організмі. Тому це має певний ефект проти старіння. З іншого боку, ваніль може допомогти втратити вагу при інтеграції в правильний план харчування, оскільки це допомагає обмін речовин функціонувати ефективніше.

Небезпека надмірного споживання

Ніщо не перевищує добро. ваніль приймається в помірних кількостях Переваги дивно для нашого здоров'я, але надмірне споживання може спричинити такі побічні ефекти, як запалення, Головні болі і безсоння у деяких людей. Перед включенням суперпродукти до нашої дієти, необхідно проконсультуватися з фахівцем, який може сказати нам, що саме план харчування що найкраще відповідає нашим потребам.

Як ми споживаємо ваніль?

У Інтернеті є багато рецептів, якими ви користуєтесь ваніль. Насправді тепер, коли ми є у Великдень, Ми говоримо вам, що є ті, хто додає щіпку знаменитий французький тост. Крім того, ваніль його легко знайти в супермаркетах. Це можна придбати сирий і, хоча найароматичніше, смачніше і поживніше відбувається подряпина гранул всередині боби ванілі, ми також можемо його знайти порошкоподібний.