Параметри товару
Опис
Пластівці мають ніжний гречаний смак і аромат. Просто тримайте гречані пластівці в мисці з фруктами та рослинним молоком. Він чудово послужить основою для відбивних та овочевих млинців.
Гречані пластівці отримують шляхом розпарювання та розрізнення гречаної крупи. Через те, що вони пройшли термічну обробку, вони не потребують ніякої або майже ніякої обробки порівняно із сирим зерном.
Гречку ми знаємо в Європі з 12 століття, коли вона прийшла до нас з Росії, куди вона подорожувала з Південно-Східної Азії. Протягом століть це була одна з найбільш часто вживаних продуктів до того, як пшениця, жито та рис поступились місцем у 18 столітті. З ботанічної точки зору це не трава, але вона пов’язана з такими культурами, як ревінь або щавель. Гречка - це природна безглютенова культура.
Поради та рецепти використання:
- пластівці просто залити гарячою водою або рослинним або тваринним молоком
- для більш кремового смаку готуйте пластівці кілька хвилин
- додати в овочевий суп пластівці, трохи варити і перемішати
- З обережною кількістю пластівці отримують багато
- готуючи хліб або даламанку, замініть 1/4 борошна пластівцями
- змішайте улюблені фрукти з водою, трав’яним напоєм або молоком, додайте бланшовані або варені пластівці, насіння, йогурт, сироп, овочі за смаком .
Фрикадельки, гамбургери, рулет
- злегка змішати пластівці з тушкованими або смаженими овочами, вареними бобовими, додати яйця або горох, смажену цибулю, зелень, часник, сіль і, при необхідності, воду, смажити або запікати в духовці
- замінити 1/4 борошна пластівцями
- Злегка обсмажених овочів залийте трохи води, додайте пластівці (лише трохи, щоб загуснути), варіть і перемішуйте кілька хвилин, приправте соєвим соусом, умеоктом і делікатесними дріжджами, за смаком можна додати тофу, темпе, червону шкірку сочевиця, потім додайте пластівці і варіть деякий час)
- замінити 1/4 борошна пластівцями
- змішати пластівці з улюбленим сиропом і олією (чудово підходить оливкова або кокосова), можна додати сухофрукти, горіхи, насіння, сушений кокос, какао-боби, корицю, ріжковий порошок, попередньо замочену гречану крупу; випікати при 110 ° С протягом 60 хвилин, періодично помішуючи
- змішати 50 г мигдалю, 150 г пластівців, 6 столових ложок рисового сиропу і 4 столові ложки оливкової олії
- змішати пластівці з попередньо замоченими сухофруктами, кокосовою олією та сиропом, можна додати насіння, горіхи, сушений кокос, порошок ріжкового дерева або кориці; сформуйте кульки і оберніть їх сухим кокосом, ріжковим деревом або кунжутом
Зберігання: При температурі до 20 ° C та відносній вологості до 65%. Не піддавайте дії прямих сонячних променів.
Інструкція по підготовці: Проварити 2 хвилини в молоці або трав'яному напої або просто залити окропом і дати постояти 3 хвилини. Приблизно 1 порція: 50 г пластівців на 150 мл рідини.
Не містить сировини тваринного походження (м’ясо, молоко, мед)
Він не підсолоджений цукром, він може містити природний цукор
Виготовляється з сировини, яка не містить глютену. Однак продукт може містити сліди клейковини.