знаєте

Вівсяні пластівці можна їсти як у сирому вигляді, як у мюслі, так і у вареному вигляді, як кашу.

Вівсянка - це основне харчування, яке здатне забезпечити наш організм необхідною добовою дозою вітамінів і корисних поживних речовин. Ці поживні речовини та вітаміни потрібні нашому організму, щоб підтримувати здоров’я та стан здоров’я.

Вівсянка особливо рекомендується на сніданок, оскільки вона поповнює наш організм енергією та забезпечує поживні речовини, необхідні для початку дня в гарному настрої.

Користь вівсянки для здоров’я

Щоденне вживання вівсяних пластівців може знизити рівень холестерину в крові завдяки вмісту бета-глюкану. Овес також містить багато омега-3 та лінолевої кислоти (хороший жир), які допомагають запобігти високий рівень шкідливого холестерину.

  1. Знижує ризик серцевих захворювань

Вівсяна каша може зменшити ризик серцевих захворювань у поєднанні з нежирним молоком. Причиною такого зниження ризику знову є бета-глюкан у вівсі.

  1. Стабілізує рівень глюкози в крові

Щодня вживаючи овес, ви можете підтримувати рівень цукру в крові. Завдяки високому вмісту складних вуглеводів та водорозчинних волокон сприяє повільному травленню, а результатом є стабілізація рівня глюкози в крові.

  1. Корисно для нервової системи

Оскільки овес багатий вітаміном B, це означає, що ця енергетична їжа може допомогти нам підтримувати оптимальну роботу центральної нервової системи.

Клітковини вівсяної каші відчувають ситість, тому, якщо ви їсте їх на сніданок, ви уникнете голоду, а згодом з’їсте менше і, як результат.

  1. Покращує травлення

Овес багатий на повільне перетравлення вуглеводів, і вам не доведеться їсти великими порціями. Вівсянка зменшує жовчні кислоти і, як наслідок, полегшує транзит по кишковому шляху і, отже, запобігає запорам. Овес відмінно підходить людям, які хочуть схуднути.

Ідеї ​​щодо вживання вівсяних пластівців

  • Додайте овес до молока, йогурту
  • Змішайте овес з молоком і приготуйте вівсяні млинці
  • Використовуйте овес як сухарі, а не круасани, коли загортаєте м’ясо, рибу чи овочі
  • Спекти вівсянку
  • Додайте варений овес у свої салати
  • Додавайте овес до улюблених фруктів чи овочів

Рецепти з вівсом для щоденного споживання

  1. Банановий коктейль
  • банан
  • яйця
  • Вода
  • нарізаний волоськими горіхами
  • кориця

Помістіть овес у воду і дайте йому постояти принаймні 15 хвилин. Потім покладіть його в кухонний комбайн, додайте банан, подрібнені волоські горіхи та корицю і перемішайте до однорідності.

  1. Класичний рецепт з вівса
  • 1 столова ложка насіння чіа
  • щіпка солі
  • ½ чашки вівса
  • 1/3 склянки грецького йогурту
  • 2/3 несолодкого молока
  • 0-2 столові ложки меду або кленового сиропу
  • Ičky чайні ложки ванільного екстракту

Змішайте всі ці інгредієнти в середній мисці. Потім покладіть в ємність, щільно закрийте і дайте охолонути принаймні 4 години, споживайте за півгодини до сніданку.

Пам’ятайте, що вживання вівса щодня корисно для здоров’я. Також майте на увазі, що овес найкраще їсти вранці на сніданок.