Гречка нещодавно пережила заслужений Ренесанс.

королева

Гречка поволі повертається на нашу кухню та на наші столи. Це хороша і обнадійлива новина. Гречка заслуговує на нашу увагу і належить їй місце на нашому столі. Їжа на основі гречки корисна, смачна та поживна. Страви з гречки, як правило, прості і невибагливі. Наші предки говорили, що простіше, здоровіше і краще . Інтерес до гречки зростає. Збільшуються площі вирощування та інтерес споживачів. Насичувати і лікувати гречку. Він просто хоче змінити звички і трохи скорегувати свої стереотипи харчування. Безумовно, варто спробувати.

Гречка має свої історичні корені в Азії.

Нібито він походить з району Південно-Східної Азії. Воно бере свій початок безпосередньо в Гімалаях. Звідти він поширився на Китай та Індію. У ранньому середньовіччі воно поступово дійшло до Європи. Це пов’язано з сумними історичними подіями. З вторгненням татар на нашу територію. Також на конях приносили мішки з гречкою. Первісна назва гречки - тартар. Тож ми знаємо, чому ... Татари раптом пішли, але гречку залишили тут. Місцеве населення поступово полюбило гречку. Це стало частиною їх щоденного раціону.

Гречка чудова.

Він знаходить дедалі більше захоплених шанувальників. В Європі та США. Найбільше в Китаї, Індії, Японії та Росії. Він також залучає своїх шанувальників у Словаччині. Гречка - однорічна рослина. Належить до теплолюбних рослин. Вегетаційний період короткий, від 100 до 120 днів. Досить вимогливий до вологи, він виростає у висоту до півметра. Гречка містить велику кількість клітковини. Він покращує обмін речовин і пов’язує багато токсичних речовин. Має широке та універсальне застосування.

Гречка - цариця здорового харчування.

Гречка містить багато мінеральних речовин і мікроелементів. Він містить калій, кальцій, фосфор, залізо, марганець і цинк. Він містить багато вітамінів. Вітаміни групи В, С та Е. Він містить багато біфлавоноїдів та рутини. Гречка - чудовий засіб для детоксикації. Знижує ризик тромбозу вен. Покращує варикозне розширення вен та геморой. Позитивно впливає на діяльність нервових волокон. Гречка містить холін, який сприяє регенерації клітин печінки. Гречка знижує рівень холестерину в крові. Гречка - це безглютенова крупа! Він має дуже хороше і універсальне використання в дієтах без глютену.