У нашому розділі про здоров’я ми намагаємось розповісти вам про основні переваги та поживні речовини багатьох продуктів. Якщо в інших випадках настала черга грибів, авокадо, спецій усіх видів або хумусу, сьогодні Ми розповімо вам про корисні властивості грецького йогурту, який міг би висадитися в районі Середземномор'я від рук турків і який отримують шляхом відокремлення рідкої сироватки від звичайного йогурту, отримуючи більш щільну структуру, багату білками, жирами та вуглеводами.

приносить

Чи можете ви їсти йогурти з простроченим терміном придатності?

Перш за все, традиційний грецький йогурт Це молочний продукт, виготовлений з коров’ячого або козячого молока і містить від 9 до 10% молочного жиру, На відміну від типових сортів йогурту, які зазвичай не перевищують 3,5%. Чим вище цей показник, тим йогурт повноцінніший для розвитку бацил. На додаток до кремового, ароматного і щільного тіла, Грецька містить від 8% до 16% білка, приблизно вдвічі більше, ніж в інших йогуртах.

Взагалі кажучи, грецький йогурт є більш здоровим варіантом, ніж звичайний йогурт, який забезпечує більшу кількість поживних речовин і допомагає вашому організму засвоювати поживні речовини ефективніше. Порція 170 грам дає вам між 15 і 20 грамів білка, мало вуглеводів і високий вміст калію, кальцію, вітаміну B-12, вітаміну B-6 і магнію. Він також містить цінні пробіотики для здоров’я шлунку, низький рівень натрію та холестерину та близько 100 калорій.

Оскільки вона містить менше лактози, вона ідеальна в малих дозах для тих, хто не хоче її вживати, а також для дієт з низьким вмістом простих вуглеводів.

Користь грецького йогурту для вашого організму

  • Високе споживання білка: Вживання в їжу принаймні одного грецького йогурту на день ідеально вписати у свій раціон якісні та легко засвоювані білки -особливо порівнюючи його з іншими джерелами, такими як червоне м’ясо. Ці макроелементи необхідні для відновлення тканин, підтримання здорової м’язової системи та стимулювання росту клітин.
  • Хороша робота травної системи: Природні пробіотики, присутні в грецькому йогурті, піклуються про вашу кишкову бактеріальну флору, зберігаючи хорошу функцію травлення та захищаючи імунну систему.
  • Здоров’я кісток: Високий вміст кальцію та інших ключових мінералів означає, що грецький йогурт може сприяти поліпшенню мінеральної щільності кісток та сповільнювати розвиток остеопорозу в міру старіння. Регулярно споживаючи його, ви гарантуєте розвиток кісток і зубів, беручи участь у нормальному функціонуванні нервової та м’язової системи.
  • Багатий йодом: Ця поживна речовина є ключовою для вашої щитовидної залози та має здоровий обмін речовин, хорошу кісткову систему або температуру тіла.
  • Дозування вітаміну В12: Це міститься головним чином у продуктах тваринного походження, а грецький йогурт - хороший продукт, де його можна знайти, оскільки це так важливо для здоров’я мозку.

Крім того, калій, присутній у грецькому йогурті, компенсує надлишок натрію і дозволяє відновитись після занять спортом.