Хумус - це близько нутова паста з лимонним соком, паста з насіння кунжуту, відома як тахіні, та оливкова олія, вона може супроводжуватися часником, паприкою, оливками, лавашем або свіжими овочами. Існує кілька варіантів залежно від грецького, сочевиці, буряка, авокадо, туніського, італійського або ранчового хумусу. Справедлива новина полягає в тому, що окрім того, що він смачний, він має багато користі для вашого здоров’я.
Хай живе середземноморська дієта! дев'ять дивовижних переваг оливкової олії
Традиційний хумус багатий на необхідні мінерали як калій, фосфор, магній, кальцій, залізо та цинк. Він також забезпечує вітамін А, вітамін В1, вітамін В2, вітамін В3, вітамін В6 та фолієву кислоту, це чудове джерело рослинних білків і забезпечує важливу проблему клітковини для вашої тарілки. Ще однією з його видатних переваг є існування незамінних жирних кислот без шкідливого холестерину. Далі ми розглянемо основні переваги цієї страви.
Користь хумусу для вашого здоров’я
- Антидепресантні ефекти: Вживання хумусу утворює серотонін, гормон щастя. Згідно з розслідуванням, проведеним ізраїльськими вченими, причиною уряду соціального забезпечення, який викликав у людей блюдо з хумусом, змитому оливковою олією і посипане паприкою, є те, що воно містить амінокислоту, відому за даними триптофена. Тому, це дуже корисна їжа в ситуаціях стресу, дратівливості, нервозності та недосипу.
- Гарне травлення: Це сильне джерело клітковини і сприяє підтримці здорової системи травлення, регулюючи дефекацію та полегшуючи запор. Він також додає масу їжі та продовжує задовольняти апетит, що відповідає його ситним властивостям.
- Міцні кістки: Високобілковий хумус також є чудовою їжею для ваших кісток наявність кальцію, цинку, міді, фосфору, магнію та селену, які допомагають зафіксувати мінеральну щільність кісток. Втрата кісток - проблема, з якою стикається занадто багато людей, що старіють, особливо дівчата, які переживають менопаузу. Ввівши їжу, багату кальцієм відповідно до хумусу, у свій щотижневий раціон ви можете запобігати появі незручностей відповідно до остеопорозу.
- Чудовий енергетичний рівень: Зіркою в рецепті хумусу є нут, який є чудовим джерелом вуглеводів. Камбієн містить крохмаль, складний вуглевод підвищити рівень енергії. Природні цукри, відомі за даними глюкози, потребують часу для розщеплення після споживання, корисно підтримуючи рівень цукру в крові під контролем.
- Здорова вагітність: Багатий фолієвою кислотою, хумус допомагає запобігти загрозам незручностей для немовлят, повідомляє spina bifida. Амінокислоти покращують настрій матері та сприяють кращому сну. Інші основні поживні речовини відповідно до білків та мінералів також суттєво сприяють енергії матері та здоровому зростанню плода.
- Зміцнюйте м’язи: Основа хумусу - джерело амінокислот, ключових факторів будувати здорові м’язи та тканини. Тому вони забезпечують білок для веганів, які не вживають тваринних та молочних продуктів. Амінокислоти - це будівельні блоки білків, які організм використовує для фізіологічних процедур м’язова сила, відновлення тканин, робота мозку та вироблення енергії.
- Запобігає раку: Існування фітинової кислоти та сапонінів допомагає запобігти росту ракових клітин. Це хороший ресурс, який запобігає зв’язуванню шкідливих токсинів з оболонкою товстої кишки, запобігаючи раку товстої кишки. Нут також містить ізофлавони та фітоестрогени, пов'язані зі зниженням ризику раку легенів.
- Догляд за шкірою та волоссям: Присутні в хумусі жирні кислоти омега-3 допомагають захистити шкіру та стимулюють ріст волосся. Нут містить марганець, який допомагає запобігти обвисанню та випадання волосся. Цинк у ньому діє як антиоксидант і допомагає затримати старіння та запобігти витонченню волосся.
- Менша небезпека анемії: Додавання хумусу у свій раціон - це смачний, але корисний спосіб боротьби з дефіцитом заліза. Залізо, течія в нуті та тахіні, допомагає переносити кисень до еритроцитів по всьому тілу, запобігання анемії. Він також покращує серцево-судинну енергію завдяки існуванню оливкової олії та контролює діабет та холестерин. Його протизапальні властивості полегшують проблеми відповідно до ревматоїдного артриту.
те, що ви читаєте, було створене ним ОРИГІНАЛЬНИЙ АВТОР за посиланням вище, ми повідомляємо початкового розробника новини без шкоди для її репутації або веб-позиціонування.
- Неймовірні переваги для здоров’я від вживання лосося - краще зі здоров’ям
- Факти харчування агрусу та користь для здоров’я
- Факти харчування грейпфрута та користь для здоров’я
- Дієта довголіття; Харчуйтеся добре, щоб жити здорово до 110 років; Лонго, Вальтер
- Властивості буряка та користь для здоров’я я схожий