Грецький салат
Інгредієнти На 4 особи
[цифри в квадратних дужках стосуються кількості разової дози]
- 1 велика головка [1/4 штуки] головки або салат айсберг
- 200 г [50 г] сиру фета
- 4 шт [1 дб] помідорів
- 2 перці [1/2 дб] паприки
- 1 [1/4 шт.] Зміїний огірок
- 4 столові ложки [1 столова ложка] оливок
- 1 велика головка [1/4 штуки] фіолетової цибулі
- 2 столові ложки [1 чайна ложка] оливкової олії
- 2 столові ложки [1 чайна ложка] бальзамічного оцту
- свіжі або сушені спеції за смаком (орегано, базилік, чебрець)
Підготовка
Наріжте листя салату соломкою. Помідори, огірки, зелений перець та сир фета нарізані кубиками, фіолетова цибуля нарізана кубиками. Помістіть овочі в скляну миску, посипте оливками, а потім посипте сиром фета. Перед подачею полийте оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Вміст енергії та поживних речовин в 1 порції:
Енергія: 232 ккал
Вуглеводи: 7 г.
Рост: 7 г.
Жир: 18 г.
Білок: 11 г.
Дієтичний рецепт Брігіти Салки