Здається очевидним, що споживання грейпфрута допомагає схуднути, принаймні враховуючи результати сьогоднішніх досліджень. У 2008 році в журналі була опублікована стаття Фітомедицина що вказує на те, що введення добавки на основі грейпфрута значно знижує вагу, індекс маси тіла та ожиріння.

грейпфрут

Дослідження проводилось з 20 суб'єктами, і необхідно підтвердити результати реплікативними дослідженнями, але очевидно, що існує певна залежність від споживання грейпфрута та втрати жиру. Принаймні, це також ясно з дослідження, опублікованого в журналі Клінічна кардіологія, де пектин грейпфрута був пов’язаний з рівнем холестерину.

Дослідження проводили із суб'єктами, які перенесли коронарний ризик, і спостерігали зниження рівня "поганого" холестерину. Здається, грейпфрут настійно рекомендується пацієнтам з проблемами серця, але чи матиме він такий же ефект у здорових людей? Здається, що це так, на що вказують результати згаданого дослідження, опубліковані в Фітомедицина.

Випробовувані, хоча і мали надлишкову вагу, були здоровими, тому ефект проти жиру грейпфрута може бути узагальнений для всієї популяції з кількома зайвими кілограмами. Крім того, можна зробити висновок, що грейпфрут перевершує інші фрукти, коли йдеться про схуднення, оскільки вищезазначений експеримент порівнював ефект грейпфрута проти іншого фрукта з такими ж калоріями, як яблуко.

У цьому сенсі, якщо ваша мета - схуднути, здається, у вас буде більше сподівань на успіх, випиваючи грейпфрутовий сік, ніж яблучний. Насправді ви частіше худнете, відкладаючи сік і вживаючи фрукти безпосередньо (через клітковину та цукор). Хоча, звичайно, фокус полягає у збалансуванні споживання.

Чергуйте прийом шматочків фруктів із соком, намагаючись приймати його здебільшого у первісному вигляді. Те саме можна сказати про добавки. Ви можете включити їх у свій план схуднення, але коригуйте дози, якщо ви збираєтеся доповнювати їх шматочками грейпфрута або склянками грейпфрутового соку. Мета - не перевищувати рекомендовану кількість, яка в даному випадку становить половину грейпфрута за два-три прийоми їжі на день.