Гарна кухня! Гриби - це дуже універсальна осіння їжа для всіх наших улюблених страв: ми можемо додавати їх до своїх страви з макаронів, як супровід до численні види м’яса, на вашій піці або як гарнір з трохи яєчні.

властивості

Але, можливо, у вас закінчилися ідеї, і ви не знаєте, які страви робити з грибами. Ну не хвилюйтеся, нижче ми запропонуємо п’ять дуже оригінальних, простих та легких деталей яким можна здивувати в будь-який особливий день. Або в будь-який звичайний день!

Але спочатку давайте пізнаємо кратність властивості цих грибів:

Гриби: їжа, наповнена властивостями та смаком

Пам'ятайте, що ці гриби є типовими для осінній сезон і це буде лише в жовтні, коли ми побачимо їх більше в супермаркеті. Якщо ми почекаємо цього місяця, ми насолоджуємось свіжими грибами з їхніми властивостями.

Вони містять широкий спектр мінералів та вітамінів

Гриби - одна з їж найбільш цінується в гастрономії і не тільки своїм смаком, але ще й тому, що він дуже поживний.

У них ми можемо знайти всі види мінералів: залізо, фосфор, магній, селен, йод, кальцій, калій, цинк. Але на цьому слід зробити особливий акцент низьке споживання натрію, що допоможе покращити артеріальний тиск. Ось чому не слід надмірно їх солити!

Але як би цього було недостатньо, ми можемо також оцінити деякі вітаміни, особливо ті, що належать до групи В, такі як вітаміни В1, В2 І В3, на додаток до інших, таких як вітамін D, що самосинтезуються за допомогою сонячного світла, яке вони отримують під час свого росту.

Вони ситні

Ці гриби містять численні незамінні амінокислоти та антиоксиданти, а також інші речовини, що надають їх велика кількість клітковини розчинний ідеально підходить для почуття ситості, такий як лігнін. Ця волокниста речовина виконує функцію «перетягування», коли потрапляє в наш кишечник і допомагає нам очищати та очищати все, що нашому тілу вже не потрібно.

Ще одним позитивним моментом цього лігніну є те, що він надає грибу здатність затримують воду і набрякають в шлунку, що призводить до відчуття повного шлунка протягом годин. Таким чином, ми уникнемо перекусів між їжею та споживання більше калорій, тому це може бути великою підмогою при схудненні.

Вони забезпечують нас мало калоріями

Окрім того, що вона допомагає нам схуднути завдяки великій кількості клітковини, вона також є ідеальною їжею завдяки низькому споживанню калорій та споживання води, основний компонент цього гриба. Його калорійність лише 25 Ккал, що робить їх ідеальними супровід для всіх видів страв або навіть як плита індивідуальна на вечерю, особливо в ті дні, коли ми помічаємо, що витратили калорії. Таким чином ми насолоджуватимемось його смаком і не будемо голодувати! Всі вони є перевагами!

Після того, як відомі всі його властивості, Хочете знати нові страви, якими можна здивувати гостей та себе? Ну, якщо ви втомилися обмежуватися традиційною грибною сутичкою і хочете відкрити нові розробки, ми пропонуємо вам п’ять способів насолодитися цим грибом та всіма цими властивостями:

П’ять найсмачніших і легких рецептів, приготованих з грибами

КРУМИ З ГРИБАМИ В ВИНІ

Цей варіант ідеально підходить, якщо ви любитель креветок і шукаєте поживну та легку страву, щоб не відчувати важкості, насолоджуючись вишуканим смаком цього рецепту. Спробуйте і розкажіть нам нижче в коментарях!

ГРИБОВИЙ РИЗОТО

Це поєднання грибів з рисом є повинен що ви повинні включити у свій тижневий розпорядок дня. Дуже смачний спосіб споживання цієї крупи, яка нам так подобається, з італійським відтінком, який не залишить вас байдужими. Підготуйте його на наступному святкуванні!

ДОМАШНІ НЬЮКІ З ГРИБАМИ

Продовжуємо з іншою тарілкою макаронів. У цьому випадку ми додамо гриби на тарілку картопляних ньоккі і створимо смачний аромат і чудова текстура що змусить вас закохатися в цю комбінацію.

ПАХІЛЕНІ ГРИБИ

Ці побиті гриби ідеально підходять як Гарнізон для м’ясних, рибних чи курячих страв. Це трохи калорійніший варіант, ніж якщо б ми робили їх запеченими або смаженими на грилі, але вони мають багато смаку і надзвичайно ніжні. Ви будете любити!

РОЙТ СЕЙТАНУ І ГРИБУ

Ми закінчуємо наші рекомендації цим супер блюдом із сейтану та грибів. A веганський рецепт дуже повно, що ви можете споживати якщо ви хочете забути про м’ясо протягом доби. В якості супроводу ви можете використовувати овочі, картоплю або все, що завгодно, але найкраще приготувати цей гарнір на грилі або в духовці, щоб позбутися від зайвих калорій, яких ми хочемо так сильно уникати.

І поки що цей супер пост! Пам’ятайте, що якщо ви хочете знати більше рецептів грибів, вам просто потрібно підписатися на наші Канал Youtube (Це безкоштовно!) Тож ви не пропустите жодного з рецептів, які ми робимо щотижня для вас. І навчитися насолоджуйтесь найкращими стравами, поки ви дбаєте про себе!