500 г грибів, 2 великі цибулини, 1 середній баклажан, 2 середні кабачки, 1 великий червоний перець, 2 великі стиглі помідори, 2 PL оливкової олії, 4 PL дрібно нарізаного часнику, 1 PL прованського перцю, 3/4 чайної ложки, 1/2 ч. ложки меленого чорного перцю
Наріжте гриби та кубики скибочками, баклажани, кабачки, перець та помідори кубиками. Нагріти на сковороді оливкову олію, додати часник і цибулю і смажити до золотистого кольору. Змішайте гриби, баклажани, кабачки, перець, помідори, прованські спеції, сіль і чорний перець. Накрийте кришкою і варіть, періодично помішуючи, поки овочі не стануть м’якими - близько 15 хвилин. Подавайте гарячим або теплим із хлібом з непросіяного борошна або випічкою.
Дитячий журнал
Фото Shutterstock.com
ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу. З підпискою на Baby Ви також отримуєте в подарунок спеціальні спеціальні пропозиції для Baby & Toddler (які Ви також можете замовити окремо через дистриб’ютора тут).
- Полуничний коктейль - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Коли масаж не працює, і як ми вчимося його торкатися - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Кордони - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Гомеопатичне лікування екземи - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Гомеопатична аптечка для літніх канікул - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства