Годування

Можливо, вам це нелегко зрозуміти, але їжа, яку ви їсте щодня, може повільно погіршувати ваше здоров’я та скорочувати ваше життя. Але звідки ти знаєш? Елімінаційна дієта їжі може бути рішенням.

громадянин

Для багатьох людей продукти з токсичними інгредієнтами важко виявити, особливо для тих, хто вже прибрав свій раціон і відчуває, ніби їсть здорово, але все-таки проявляє симптоми невдалих дій.

Харчування «здоровим» не є синонімом здорового харчування, багато разів продукти, які класифікуються як здорові, включаючи фрукти та овочі, не зовсім те, що потребує наше тіло, змінене з урахуванням конкретних умов.

Алергія, свербіж шкіри та запалення в цілому є причиною розвитку аутоімунних захворювань, таких як ревматоїдний артрит, вовчак та інші стани з аутоімунним спектром, такі як фіброміалгія, - ось деякі симптоми, які вже вказують на те, що, окрім здорового харчування, необхідно розпочати елімінаційну дієту.

Елімінаційна дієта, яка може змінити ваше життя

Кожному рекомендується хоча б один раз сідати на дієту з виведення їжі. Для цього не потрібно сильно хворіти.

Це 7-кроковий план складання власної елімінаційної дієти. Ви будете здивовані, що з цього можете навчитися.

1. Зробіть підсумок. Важко знати, куди йдеш, якщо не знаєш, де перебуваєш.

У вас є проблеми зі шкірою, проблеми з травленням, такі як гази, здуття живота або періодичні запори? Ви страждаєте від алергії? Як ваш рівень енергії? А як щодо вашого настрою? Ви страждаєте від туману мозку? Це лише деякі з потенційних симптомів харчової чутливості.

Тому перед тим, як розпочинати елімінаційну дієту, починайте з голови і прокладайте шлях до ніг і складіть список усього, що ви помічаєте у своєму тілі, будь то незначний симптом чи тривалий. Це готує вас помітити великі зміни, коли вони відбуваються.

2. Виключіть звичну підозрілу їжу протягом 23 днів

Основна елімінаційна дієта проста, як це:

Без глютену, молочних продуктів, яєць, сої, фаст-фуду та алкоголю протягом 23 днів.

Чому 23 дні?

Антитілам, які є білками, які імунна система утворює, реагуючи на їжу, потрібно близько 21-23 днів, щоб відмовитись, тому, якщо ви не зупините речі, до яких ви чутливі хоча б на цей час, ви не будете отримати ефект. завершити, щоб їх видалити.

Навіщо виключати алкоголь?

Виведення алкоголю частково пов’язано з фактором детоксикації. Але алкоголь також містить велику кількість цукру, який допомагає таким речовинам, як шкідливі бактерії в кишечнику, процвітати. Отже, коли ви усуваєте алкоголь, через пару тижнів ви можете почуватись краще не лише через відсутність у вашому житті депресантів та порушників сну, а тому, що ви насправді змінили флору в кишечнику, що є критично важливим для збереження себе. здоровий.

3. що за біса тоді!

Якщо це ваша реакція, не панікуйте. Ти можеш це зробити. Дієта вимагає трохи покупок і відведення пари хвилин на день для приготування їжі.

Ми всі звикли до фаст-фуду, простий у приготуванні. Проблема полягає в тому, що загалом їжа, яку можна готувати і вживати таким чином, з часом змушує нас хворіти.

Формування нових звичок займає 21 день, саме тому ми сидимо на 23-денній елімінаційній дієті. Ми хочемо цих нових звичок.

4. Але серйозно ... Що я повинен їсти?

  • 30% «чистого» білка, тобто органічного, без гормонів, від тварин, що харчуються травою, нежирного м’яса, птиці, риби та диких морепродуктів.
  • 70% овочів, бобових (думаю, квасоля та сочевиця), горіхів, насіння, морських водоростей та безглютенових злаків, таких як кіноа або овес, а також є органічними та бажано сирими. Це так просто.

5. Що їсти, а чого уникати на елімінаційній дієті

Що їсти

  • Їжте органічну та дику рибу
  • Їжте багато клітковини, свіжої цільної їжі та необробленої їжі; важливо, щоб ви готували самі.
  • Їжте багато корисних жирів, що містяться в оливковій олії, кокосовій олії, соняшниковій олії, лляній олії, горіховій олії та авокадо.

Чого слід уникати їсти

  • Жоден тип обробленої їжі (упакованої, консервованої тощо)
  • Не намагайтеся перехитрити свої спроби, змішуючи хороше з поганим - тобто, наприклад, не використовуйте органічний хліб без глютену, щоб намазати зверху кількість очищених вуглеводів, щоб він виглядав менш поганим. Або не готуйте фруктові смузі з коров’ячим молоком, що, по-перше, не є гарною комбінацією, по-друге, це, мабуть, добре пити, але це не тому, що молочні продукти не вітаються під час елімінаційної дієти.
  • Будьте обережні з продуктами, які спочатку не містять глютену, вони, як правило, страждають від перехресного забруднення при приєднанні до інших продуктів, які містять цей білок і які зазвичай їх забруднюють. Вам слід вибрати продукти, які не містять глютену та сертифіковані.

6. Як я можу ввести їжу правильно?

Це також набагато простіше, ніж люди уявляють.

24 числа виберіть одне, що ви усунули, наприклад, клейковину або молочні продукти, або яйця, але не більше одного, і з’їжте це.

Подивіться, як ви почуваєтесь у найближчі 48 годин. Якщо через два дні у вас не буде реакції, з’їжте ту саму їжу ще раз, а вдруге зауважте, що ви відчуваєте. З цього часу вирішувати вам, чи варто регулярно включати цю їжу до свого раціону чи ні.

Після повторного введення першого прийому їжі виберіть інший і виконайте ті самі дії.

7. Все це найкраще працює, коли ти звертаєш увагу на себе.

Під час дієти та реінтродукції зверніть увагу на те, що ви відчуваєте. Можливо, ви побачите зміни, яких ви не очікували. Можливо, якість вашого сну або рівень енергії покращилися. Можливо, почервоніння шкіри зникло, або живіт більш плоский, ви не виділяєте мокротиння або не відчуваєте свербіння в тілі. Можливо, навіть (бо деякі це проявляють) у вас немає тривоги чи панічних атак.

Жоден аналіз крові не може сказати вам, яким буде життя без певної їжі. Переконавшись на власні очі, ви можете економити собі все життя запалення, турбують симптоми, а в деяких випадках навіть хвороби, що загрожують життю.