28 квітня 2017 р

здорові

28 квітня 2017 р

Європейська Комісія відкриває громадські консультації щодо Регламенту щодо харчових вимог та корисних властивостей харчових продуктів в рамках Програми адекватності та ефективності Регламенту Європейської Комісії, REFIT - "Оцінка Положення щодо харчових та медичних вимог"

Завдяки консультації він намагається отримати інформацію про те, як громадяни, як потенційні споживачі продуктів харчування, що продаються зі здоровими та харчовими властивостями, розуміють інформацію про харчові продукти на етикетці харчового продукту, як вони сприймають здорову їжу через заяви. вони несуть і які конкретні елементи приводять їх до вибору їжі.

Які претензії до харчування та здоров’я?

Харчові твердження та твердження про здоров'я (Health Claims) - це повідомлення, які підтверджують, припускають або натякають на те, що їжа має певні харчові та корисні властивості. Це твердження, які відповідно до законодавства громади чи національного законодавства не є обов’язковими і які харчова промисловість може використовувати як за допомогою текстових повідомлень, так і за допомогою зображень, наприклад, припускаючи, що їжа має корисні харчові властивості, такі як "з низьким вмістом жиру", " з високим вмістом клітковини », або що приносить користь здоров’ю, наприклад,« підвищує імунну систему »або« сприяє нормальній роботі серця »...

Існує багато харчових продуктів, що містять рослинні речовини, що вказують на різноманітність користь для здоров’я на вашій етикетці. Ці товари широко доступні в супермаркетах, аптеках, спеціалізованих магазинах і їх навіть можна придбати в Інтернеті. Їх також дають, наприклад, у харчових добавках та трав'яних чаях, що містять такі речовини, як женьшень та часник.

Нижче ви можете побачити пояснювальне відео англійською мовою та субтитри іспанською мовою про те, що претензії до здоров’я та як вони оцінюються:

Хто переглядає правильність застосування цього правила та для чого?

З 2006 року існує регулювання на рівні ЄС щодо харчових продуктів, які заявляють ці твердження, Регламент ЄС 1924/2006, в якому перераховані харчові вимоги, дозволені ЄС, і вимагає, щоб будь-які твердження щодо здоров’я на харчових продуктах, так звані „Заявки на здоров’я”, були науково обґрунтованими для захисту споживачів від неточних оманлива інформація.

Згодом, з набранням чинності Регламентом ЄС 1169/2011, про iінформація про їжу для споживачів, вимоги в цьому питанні були розширені та доповнені.

Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA), агентство Європейського Союзу (ЄС), відповідає за перевірку правильного застосування зазначених нормативних актів, опублікувавши різні Довідкові путівники для того, щоб найкращим чином полегшити зазначену заявку, яка доступна на веб-сайті AECOSAN.

На підставі наукової роботи EFSA Європейська Комісія та держави-члени вирішують, чи дозволяти декларацію. Заяви щодо харчування та здоров'я повинні бути дозволені для використання на ринку ЄС.

Як ми можемо допомогти вам від SIGGO?

Якщо це a харчовий бізнес що упаковує продукти, в нашій Відділ безпеки харчових продуктів Ми можемо допомогти вам скласти найбільш відповідні харчові та медичні вимоги "Заявки на здоров'я", щоб етикетки вашої продукції або технічні листки відповідати вимогам чинного законодавства і відповідають інтересам споживачів, щоб подолати дозвіл на продаж ЄС.

Крім того, в нашій лабораторії аналізу харчових продуктів ми проводимо аналіз харчових речовин, терміну зберігання, токсинів, пестицидів та різних хімічних та мікробіологічних параметрів.

Як ви можете взяти участь у цій консультації з ЄС?

За допомогою цієї публічної консультації буде зібрана інформація про ставлення та поведінку споживачів щодо таких харчових продуктів та про рекламовані переваги.

Метою оцінки цього Регламенту ЄС є перевірка ефективності вжитих заходів для захисту споживачів від оманливих тверджень та ефективності їх застосування.