Жінки отримують більше та кращі переваги від пива, ніж чоловіки. І я не маю на увазі, що загалом когорза дешевша, тому що з меншою кількістю.
Тим не менш, я приймаю свій, часто після дня в горах, змішаного з лимонною содою (піка), щоб отримати певні переваги, але знаючи, що є.
Поштовий індекс
Міфи про користь пива
Міф - це слово, яке надає більшої цінності, ніж щось насправді. Про користь цього напою існує багато брехні чи брехні. Все залежить від того, чи є у вас інтереси до пивних питань. Багато досліджень оплачують лобі виробництва напоїв. Давайте подивимось кілька міфів про це:
🍺 Пиво - це зволожуючий напій
Після фізичних вправ холодне пиво - це чудово, але від того часу до зволоження воно проходить довгий шлях.
Так, це правда, що пиво містить багато води, і вважається, що алкогольні напої зменшують спрагу, але будь-який алкогольний напій є сечогінним засобом і, отже, зневоднює. На кожен грам випитого алкоголю ви мочите на 10 мл більше. Він також багатий калієм, і це сприяє діурезу (що ви їсте більше).
Кожного разу, коли ми повертаємось із удару або підйому, ми зазвичай маємо піку, пиво з лимонною содою, яке ми часто супроводжуємо чипсами, оливками або хорицильом у сидрі, якщо нам пощастить. Ми відновлюємо деякі мінерали, забезпечуємо енергією цукри, втамовуємо спрагу, освіжаємось. схожий на ізотонічний напій, який ви можете приготувати вдома, але ми не гідратуємо, не помиляйтесь.
🍺 Не товстить і навіть допомагає схуднути
Це відчуття багато, але пиво робить вас товстим. Насправді його називають "рідким хлібом".
Багато дієт засновані на зменшенні вуглеводів, особливо так званих швидких, і пиво багате цими вуглеводами.
Цей напій виготовляється шляхом бродіння певних цукрів (вуглеводів), я поясню пізніше, але частина цих цукрів, якщо бродіння не є 100% ефективною, залишається у вигляді залишків у напої, збільшуючи калорії ще більше.
Інші дієти засновані на зменшенні споживаних калорій. До цих калорій з вуглеводів ми повинні додати калорії з алкоголю. Алкоголь забезпечує більше калорій, ніж вуглеводи.
Пиво без алкоголю має близько 23 Ккал на 100 мл. У балончику 300 мл, отже, ви будете споживати щонайменше 69 ккал на банку і близько 540 ккал у найбільш калорійному, що я знаю, пиві під назвою Індіо, обурення! З двома ви майже отримали необхідні калорії на той день.
Через подібний енергетичний вміст існують дієтологи, які включають алкогольні напої до групи жирів.
Ти знав люди, які кидають пити пиво, як правило, втрачають від п’яти до двадцяти п’яти кіло протягом періоду від півроку до півтора року?
І тоді є докази, так званий "пивний живіт", який спостерігається назавжди, хоча ні
Є дослідження, які це демонструють, і різноманітні зацікавлені люди говорять, що оскільки наукових досліджень немає, це неправда.
Допомагає зменшити біль, навіть більше, ніж парацетамол.
У багатьох засобах масової інформації було прочитано викривлену інформацію зі статті Університету Грінвіча, де сказано, що певна кількість алкоголю в крові, 0,08%, підвищує больовий поріг, що призводить до відчуття, що біль зникає.
Ця кількість алкоголю в крові забезпечується двома пінтами пива, трохи більше літра, залежно від вмісту алкоголю.
Ця інформація була широко розповсюджена, але те, що не розголошувалось, було лише тим, що автор також сказав: "кількість алкоголю, необхідна для досягнення стійкого довгострокового ефекту, призводить до низки проблем зі здоров’ям, навіть не виключаючи появи хронічного болю."
Краща допомога - це дотримуватися дієти від болю та/або приймати інфузію для вашого процесу, в яку входить протизапальна та знеболююча рослина, ніж не цілий день літати.
Good Це корисно для серцево-судинної системи.
Помірне споживання пива разом із середземноморською дієтою, або іншою збалансованою, корисно для серцево-судинної системи, зазначають кілька досліджень.
Що або скільки коштує помірне споживання? За країнами, за віком, за статтю. консенсусу немає, кажуть, у світі існує 35 думок щодо цього. В Іспанії вживання до 40 грамів алкоголю на день вважається помірним, більше ніж у Німеччині (37 грамів) або Польщі (20 грамів). Я знаю жінку, яка сильно пошкоджена половиною тростини.
Але саме те, що помірне споживання, яким би воно не було, означає, що воно звичне. Доведено, що регулярне вживання алкоголю приносить більше шкоди, ніж користі.
Доза робить отруту. У невеликих кількостях багато отрут виступають як ліки. Для одних помірних це буде три вудилища, а для інших один.
Я не думаю, що пиво на день або келих вина, загалом, при збалансованому харчуванні, зашкодять. Є дослідження, які говорять, що вживання трохи більше півлітра пива на день допомагає запобігти серцево-судинним проблемам, таким як серцеві напади. Цікавить чи ні, що ви думаєте?
І знайте, що два напої кола набагато шкідливіші, ніж дві палички. Найкраще: вода. Але є також люди, які говорять, що для жаб.
Я вважаю, що час від часу доводиться давати тілу «батіг», що воно не осідає, що воно має адаптуватися. Якщо ви хочете дізнатися про вплив алкоголю на організм
Око! Це моя думка. Але я б також не пив пиво з метою покращення серцево-судинної форми, для цього правильна дієта, омега-3 олії, лікарські рослини. Є так багато кращих речей для здоров’я серцево-судинної системи.
Переваги пива для жінок
Соломинка приносить користь чоловікам і жінкам. Він багатий поліфенолами, що є антиоксидантом, що зменшує вільні радикали. Він також забезпечує вітаміни, мінерали, низьку кількість білка, але включаючи всі амінокислоти, вуглеводи.
Він також багатий фітоестрогенами, які діють подібно до природних естрогенів. І ось коли для вас стає цікаво:
-
Очікувані або вагітні матері: Очевидно, що для вас це пиво без алкоголю.
Він багатий вітаміном В9, фолієвою кислотою, яка допомагає запобігти вадам розвитку нервової трубки. Тобто це допомагає закрити хребет, запобігаючи розщепленню хребта та менінгоцеле.
Він також запобігає прееклампсії, регулюючи гомоцистеїн.
Годуючі матері: Знову ж таки, безалкогольне пиво, згідно з дослідженням кафедри педіатрії, акушерства та гінекології Медичного факультету. Університет Валенсії, лікарня Universitario Dr. Peset de Valencia, зменшує стрес у матері після пологів, змушує грудне молоко мати більше антиоксидантів і, таким чином, зменшує стрес дитини після народження.
Жінки, у яких рівень естрогену падає, від менопаузи до старіння: На цьому етапі важливе значення мають антиоксиданти (поліфеноли пива) та природні фітоестрогени.
Зниження рівня естрогенів призводить до меншого засвоєння кальцію та більшої втрати кальцію нирками, що призводить до зниження рівня кальцію в сироватці крові.
І хміль, і лушпиння ячменю мають ізофлавони (естроген-подібні), вони чинять захисний ефект на кістку.
Він також містить вітамін D, магній, кремній та кальцій. З цієї причини наявність декількох сортів пива допомагає досягти більшої кісткової маси, запобігаючи остеопорозу.
З іншого боку, існує проблема кремнію як профілактики хвороби Альцгеймера: Жінок, хворих на хворобу Альцгеймера, більше, ніж чоловіків. Кремній призводить до того, що алюміній, який є нейротоксичним, менше відкладається в мозку, діючи як хелатор (який поєднується з іонами, утворюючи інші комплекси, позбавлені токсиків і які можна вивести з сечею) його.
Якщо ви хочете впоратися з неприємними емоціями, які виникають у вашому житті, не цурайтесь і вживайте заходів.
Що таке пиво?
Це соціальний напій з низьким вмістом алкоголю, вироблений ферментацією злаків, багатий:
Вуглеводи, білки та вітаміни, нуль у жирах та цукрі.
Різні теорії говорять про те, що харчовий напій, ячмінна вода або варіння цих злаків, закинутих у контейнерах, може бути ферментовано за допомогою диких дріжджів, і звідси цей напій виник між 6000 і 3000 роками до нашої ери, забезпечуючи численні переваги цивілізації.
Ви знаєте, що бродіння покращує харчові цінності будь-якого зернового злаку, забезпечуючи вдвічі більше калорій, а отже, і енергію, ніж будь-який вуглевод (дуже необхідний тоді через поганий раціон), а також додаючи рідкі амінокислоти, жирні кислоти та вітаміни до результат.
Пиво попереднього часу не має нічого спільного з тим, яке було зараз, ні в приготуванні, ні на смак (воно було солодким і не гірким), і воно було харчовим напоєм, основним продуктом разом із хлібом. Додавали ароматичні рослини, гриби, мед, мак, хлібні крихти, цукор, масло.
Колодязі, річки та водосховища забруднювались у міру зростання населення. Це одна з основних причин, через яку люди пили пиво, вино та інші напої. Нормально було пити два, три чи чотири літри цих напоїв на день, включаючи дітей.
Алкоголь, який він забезпечував, дозволяв дезінфікувати судини, банки або ємності, з яких вони пили воду, отриману з колодязів, допомагаючи мати менше кишкових інфекцій, скільки пальмарії діареї, затяжки. Тут я залишаю вам історію пива, дуже цікаву, на випадок, якщо вас цікавить тема.
Відомо про напій під назвою "церія", виготовлений із злаків, назвемо його пивом, який вироблявся в Ллеїді приблизно в 1200 р. До н.
За даними 2000 року ми є третьою країною-виробником, восьмим споживачем і зростаємо. Все більше і більше подобається.
Поживні речовини, які забезпечують переваги споживання пива
Дієтологія та харчування - це особливість натуропатії, яка вивчає поживні речовини, і хоча вона більше не розглядається як їжа, вона багата на:
- Природні антиоксиданти, особливо поліфеноли.
- Білок.
- Мінерали 1 літр пива забезпечує 50% рекомендованої добової кількості (RDA) магнію, 40% фосфору та 20% калію. Він також містить кальцій, кремній та інші.
- Вітаміни групи В переважно люблять В2, В3, В6. У меншій мірі він містить інші з групи В, включаючи вітамін В9 або фолієву кислоту.
Група В чудово впливає на нервову систему, але алкоголь їх скасовує, тому, якщо ви шукаєте на ній роботу, приймайте її без алкоголю. - Інші вітаміни, в меншій мірі, такі як A, D та E.
Компоненти пива
Його склад заснований на чотирьох основних інгредієнтах:
-
Вода. Близько 90%.
Зернові культури (Пшеничний ячмінь.).
Ця крупа проходить процес проростання, в результаті чого утворюються ферменти (амілази), які перетворюють крохмаль із зерна на цукор. Потім її сушать і обсмажують. Цей процес називається солодовим.
Ячмінь є найбільш широко використовуваним зерном завдяки високому вмісту ферментів. Відтепер цю крупу можна називати солодовою.
Іншими словами, пиво, яке не зброджувало, можна назвати солодом. На смак солодкий замість гіркого.
Солод часто використовують як цукор для процесу бродіння таких напоїв, як пиво, медовуха або для виготовлення пивного хліба.
Гоп, рослина з заспокійливими властивостями.
З квітів цієї рослини, попередньо висушених, добувають смолу, яку називають люпуліном, яка служить стабілізатором - консервантом у процесі виготовлення цього напою.
Він має невеликий антибактеріальний ефект і надає слабкий гіркий смак, віднімаючи солодкий смак солоду.
Можна сказати, що інтродукція хмелю знаменує перехід від давнього пива до сучасного. Вважається, що саме релігійні ботаніки впроваджували хміль у процесі заварювання. Раніше
Були додані майоран, мирт, шавлія, лавровий лист, біла редька, конюшина, люпин, кора дуба, м’ята, мед. шукає його збереження. Швидко запліснявіло від того, що стало солодшим. Звичайно, ви повинні знати, що заборонялося додавати рослини або токсичні та збудливі речовини.
Вчитель, якого я включив до властивостей хмелю низьке лібідо. Тож якщо після кількох очеретів після цього не буде жодної дії.
Дріжджі.
Saccharomyces cerevisiae для верхнього бродіння, які називаються дріжджами елю; і Saccharomyces pastorianus для низького бродіння, світлий. Дві дріжджі та безліч дріжджів, що надають характеристики різним видам пива.
Вона відповідає за перехід з сусла на пиво. Саме це змушує солод бродити. І це надає певні характеристики смаку, аромату та відчуття рота.
Якщо ви змінюєте тип дріжджів, ви змінюєте тип пива, ви створюєте новий.
Через дріжджі при бродінні складні органічні сполуки руйнуються, утворюючи простіші. У нашому випадку він переходить від цукру до вуглекислого газу та алкоголю.
Характеристика пива
Гіркота Забезпечується ізо-альфа-кислотами, ефірними оліями хмелю, ефірами, кислотами, сполуками сірки, дикетонами з дріжджів та іншими.
Колір Це пов’язано з реакцією Майяра в процесі сушіння солоду. Це хімічна реакція між білками та цукром при їх нагріванні. Щоб ви зрозуміли, колір тостів - це реакція Майяра.
Пінопласт пива залежить від присутності вуглекислого газу, речовин на поверхні солоду та хмелю.
Пивоваріння
- Подрібнення: Солодове зерно, як правило, ячмінь, подрібнюють для отримання грубого борошна.
- Затирання: це борошно замочують гарячою водою для ферментативного процесу.
- Лаутеринг: рідина (солодкий сусло) відокремлюється від твердої речовини (вже вичерпана) розбризкуванням більше солоду на солод.
- Кип’ятіння: сусло кип’ятять із хмелем. Це припиняє ферментативну дію і сусло стерилізують. Деякі білки та дубильні речовини також згортаються.
- Вир, охолодження: сусло освітлюється, охолоджується і провітрюється, щоб відповідати оптимальним умовам для подальшого бродіння дріжджами.
- Бродіння: бродіння відбувається до тих пір, поки вуглеводи не перетворюються на спирт і вуглекислий газ.
- Дозрівання, фільтрування: пиво дозріває і прояснюється. Ось модифікації смаку та аромату.
- Упаковка: пастеризована та фасована. У пляшках і банках пастеризацію можна проводити на зазначених контейнерах.
- Вживання алкоголю: одні ловлять персик аупа, а інші ні, хе.
Ви п’єте помірковано? З алкоголем чи без алкоголю? Чи знали ви, що пиво більше приносить користь жінкам?