Трескословенська Треска з Риби Кошице збирає один тріумф за іншим. Після того, як вона стала переможницею журналу Test, до її рахунку було додано ще одну значну нагороду. Цього разу це вирішили не експерти та лабораторні тести, а самі споживачі, для яких смак є ключовим. Завдяки їй та досконалому ретро-рецепту, Treskoslovenská Treska також виграла конкурс Consumer Choice. У чому секрет його чудового смаку?

кошице

Завдяки програмі Consumer Choice, словаки мають огляд найкращих новин на нашому ринку. Гарантією того, що найпопулярніші товари отримають нагороди, є ексклюзивне опитування агентства Nielsen, яке вивчило переваги 2000 словацьких споживачів протягом квітня. Особливо оцінювались смак, зовнішній вигляд, упаковка або якість. На думку споживачів, найкращою є Treskoslovenská Treska, яка стала переможцем у категорії делікатесів.

Трескословенська Треска по праву пишається своєю справжністю, бо виготовляється виключно з тріски. Смачний майонез і 46% м’яса - це те, що чудово задовольнить смакові рецептори. Якість продукту в основному завдяки рецептурі та ретельно підібраній сировині без штучних підсолоджувачів. Цей національний делікатес був нагороджений виграшною оцінкою не лише споживачами, а й експертами Асоціації споживачів Словацької Республіки, яка протестувала загалом десять різних трісок у відомому випробувальному журналі.

Справжню тріску слід робити з тріски

Однак результати журналу Test також принесли неприємні сюрпризи. Це було викликано рибою, яка використовувалась у деяких майонезних делікатесах. Як говориться в оригіналі чехословацького стандарту, а також у назві самого продукту, тріска в майонезі повинна виготовлятися виключно з тріски. Натомість у деяких конкуруючих трісках також була знайдена оселедець, в одному з салатів навіть більше, ніж сама тріска.

"Сьогодні на ринку існує кілька видів тріски - класична, ексклюзивна, гостра і поєднується з різними салатами. Але що робить тріску тріскою, так це риба, з якої тріска виготовляється в майонезі. А це біле пісне м’ясо тріски, тобто білий масивний м’яз, який належить до салату за своєю структурою та кольором м’яса. Тріска, яку ми використовуємо у своїх продуктах, незабаром після вилову піддається глибокому заморожуванню, завдяки чому риба зберігає свою харчову цінність та характерний смак. Ми хочемо дати нашим споживачам найкращі традиційні рецепти ретро, ​​тому ми відмовляємось замінювати тріску дешевшими видами ". представляє Пітер Бачкор, директор Риби Кошице.