Вибираючи, як годувати дитину, знаючи, що в грудному молоці чи суміші, різницю у вартості та вплив, який вони мають на здоров’я та сон, може допомогти вам прийняти зважене рішення.

проти

Почнемо з порівняння грудного молока із сумішшю. Є кілька способів, за якими суміш схожа на грудне молоко: обидва забезпечують енергію, зволоження та поживні речовини, тому ваша дитина буде рости незалежно від того, яке молоко він п’є.

Однак, незважаючи на досягнення у формулюванні та виробництві дитячого молока в порошку, воно не пропонує жодних зручностей для здоров'я, як це робить ваше грудне молоко. Грудне молоко розвивалося протягом мільйонів років, щоб стати ідеальною їжею для людей, як немовлят. Він набагато складніший, ніж молоко інших тварин, і дозволяє розвивати більш складний мозок та унікальну травну та імунну системи.

Навпаки, коров’яче молоко, з якого складається більшість законів про суміші, пристосовується до конкретних потреб телят. Людям не безпечно споживати немовлятам, тому вони повинні пройти широку обробку, щоб виготовити дитяче молоко.

«Чи знали ви, що вміст солі [натрію] у коров’ячому молоці практично токсичний для немовлят?» - говорить професор Пітер Хартман, відомий фахівець з лактації та виробництва молока з Університету Західної Австралії.

«Насправді на початку 1980-х років коров’яче молоко було токсичним для лабораторних тварин, таких як кролики або щури. В даний час, якщо сполука токсична для лабораторних тварин, її не використовують у дослідженнях наркотиків. Отже, згідно з чинними стандартами, не можна було б робити суміш для молока. На відміну від цього, грудне молоко має дуже низькі концентрації натрію. 1

Що містить грудне молоко?

Від молозива, яке покриває та ущільнює слизову оболонку шлунка новонародженого, до зрілого молока, яке допомагає дитині міцніти, кожна крапля грудного молока містить тисячі корисних компонентів, серед яких:

  • антитіла, що забезпечують захист від хвороб 2
  • гормони, що сприяють зв’язці та регулюють апетит 3
  • стовбурові клітини, які допомагають розвитку та відновленню органів 4
  • лейкоцити, які борються з інфекцією 5
  • корисні бактерії, які захищають травну систему дитини 6
  • пребіотики, звані олігосахаридами, які допомагають підтримувати здоровий кишечник 7
  • довголанцюгові жирні кислоти, які сприяють розвитку мозку, нервової системи та очей дитини 8,9
  • ферменти, які допомагають вашій травній та імунній системам 2
  • нуклеотиди та гормони, які допомагають виробляти здоровий режим сну і неспання 10

Однією з переваг грудного молока в порівнянні із сумішшю є те, що це жива рідина. Пристосуйтесь до мінливих обставин вашої дитини. Отже, якщо ваша дитина захворіє, ваше тіло виробляє більше білих кров’яних тілець та антитіл, які потрапляють у ваше молоко та допомагають боротися з інфекцією. 5

"Захисні властивості людського молока є фундаментальними та унікальними для розвитку лактації", - пояснює професор Хартманн. "Але у нас все ще недостатньо даних, щоб повністю зрозуміти всі захисні елементи та їх функцію, оскільки жіноче молоко надзвичайно складне.

»Давайте розглянемо олігосахариди: їх понад 200. 11 Вони є третім за кількістю компонентів грудним молоком, проте ми не знаємо багато про їх функцію. Вони можуть мати дуже складні структури, оскільки це збільшує їх спорідненість до конкретних білків, і коли олігосахарид і білок з'єднуються, вони мають біологічну дію.

»Якщо ми не знаємо багато про це, ми не повинні сприймати це як жарт. Грудне молоко в нормі. Дізнайтеся більше про грудне молоко в розділі “Що в грудному молоці?

Що містить суміш молока?

Інгредієнти залежать від марки та країни, але типові дитячі суміші виготовляються із знежиреного та обробленого коров’ячого молока з додаванням емульгаторів та стабілізаторів, які допомагають змішувати олії та воду при приготуванні корму. Він також може містити:

  • лактоза (природний цукор, що міститься в молоці) та інші цукру, такі як кукурудзяний сироп, фруктоза або мальтодекстрин
  • рослинні олії, такі як пальмова, ріпакова, кокосова, соняшникова та соєва олії
  • жирні кислоти, як правило, з риб’ячого жиру
  • вітаміни та мінерали рослинного та тваринного походження
  • пара ферментів та амінокислот
  • пробіотики (в деяких молочних сумішах)

Примітка: деякі типи молока суміші, такі як козяче, гіпоалергенне молоко та соєве молоко, можуть мати різну комбінацію інгредієнтів.

"Вчені показали, що в жіночому молоці є понад 1000 білків, 12, тоді як найкращі компанії, що виробляють суміші, намагаються збільшити лише один або два з них", - пояснює професор Хартманн. Крім того, вони змогли синтезувати лише деякі з багатьох олігосахаридів, що містяться в грудному молоці. Копіювання пари білків та олігосахаридів не дасть вам грудного молока!

"Коли справа стосується коров'ячого молока, необхідно додавати надмірну кількість білків, щоб досягти рівня амінокислот, необхідних дитині", - продовжує він. "Але цей надлишок білка метаболізується і розщеплюється на компоненти, які можуть стати жиром.

Це одна з проблем сумішного молока: немовлята дуже добре справляються з ним. Батьки часто думають, що у них все добре, бо вони ростуть без зупинок, але насправді це може бути не корисно для довгострокового здоров’я немовлят, яких годують штучним вигодовуванням. 13 Компаній, що виробляють суміші, зараз намагаються знизити рівень білка в молоці, щоб запобігти надмірній вазі дітей ».

Грудне молоко проти суміші: користь для здоров’я

Подивіться на загальний контекст, вирішуючи, чи давати дитині грудне молоко або суміш. Грудне молоко - це не просто їжа. Він має важливу захисну функцію, зменшує ймовірність того, що ваша дитина страждатиме від діареї, гастроентериту, вушних інфекцій, грипу, простудних захворювань та кандидозу, 14-16 і зменшує ризик страждання від синдрому раптової дитячої смерті (SIDS) вдвічі). . 17

Можливо, ви вже чули, що грудне вигодовування дитини покращує його шанси на успішність у школі, 18 але чи знали ви, що це також пов’язано з кращою поведінкою, 19 зором, 20 вирівнюванням зубів? 21 У вашої дитини на грудному вигодовуванні також менший ризик ожиріння, і ймовірність розвитку діабету 1 та 2 типу, 22,23 та деяких видів раку 24,25, буде нижчою. Дізнайтеся більше про переваги грудного вигодовування для немовлят. [ПОСИЛАННЯ Переваги для дитини]

Грудне вигодовування також дозволяє спалювати до 500 калорій на день, 26 що може допомогти швидше схуднути після пологів. І чим довше ви годуєте грудьми, тим менший ризик розвитку раку молочної залози, 27 матки 28 та яєчників, 29 серцевих захворювань 30 та діабету типу 2. 22 Дізнайтеся більше про переваги грудного вигодовування для матерів.

Грудне молоко проти суміші: практичні переваги

Грудне вигодовування зазвичай дешевше. За оцінками, ексклюзивні сім'ї, які годують груддю, заощаджують від 1200 до 1500 доларів протягом першого року життя дитини. 31

І хоча грудне вигодовування може не змусити вашу дитину перестати прокидатися вночі, це заощадить ваш час під час годування та допоможе швидше заснути, даючи вам 40-45 хвилин додаткового відпочинку щоночі. 32

Насправді грудне вигодовування заощаджує вам більше часу в цілому, оскільки вам не доведеться турбуватися про миття, дезінфекцію, кип'ятіння води та приготування пляшок із сумішшю - ваше молоко завжди готове і має потрібну температуру.

Крім того, їжа, яку ви їсте, буде присмачувати ваше молоко, тому ваша дитина буде відчувати нові смаки при кожному годуванні і зможе насолоджуватися більшою різноманітністю продуктів, коли ви почнете вводити тверді речовини. 33 Грудне вигодовування може навіть заохотити до здорового харчування, оскільки дослідження показали, що діти, які годують груддю матерів, які регулярно їдять фрукти та овочі, більше насолоджуються цією їжею, ніж діти, які не годують грудьми. 34 Зі свого боку, суміш молока завжди однакова, і навіть якщо ви використовуєте різні марки, неможливо відтворити складні аромати вашого молока.

Нарешті, ви розглядали екологічні переваги грудного молока? Без інтенсивного поголів'я худоби, заводських викидів, транспортування та упаковки грудне вигодовування є найкращим як для планети, так і для вас та вашої дитини.

Щоб дізнатися більше про те, що міститься в грудному молоці, прочитайте нашу безкоштовну електронну книгу Неймовірна наука про грудне молоко.