Недостатня дієта впливає на водорозчинні вітаміни, такі як С або А, зменшуючи їх у молоці, яке приймає дитина

Після пологів понад 10 годин Ірен народила Алонсо, міцну і здорову дитину, яка відтепер буде годуватися молоком, виробленим його матір’ю. Ірен обрала грудне вигодовування як найкращий спосіб нагодувати нового члена сім'ї. Тенденція, яка посилюється з 1995 року, про що свідчать дані Міністерства охорони здоров’я, соціальних служб та рівності. З цього року відсоток дітей віком до п’яти років, які були повністю або частково грудним вигодовуванням на шість тижнів після народження, становив 72,4%, досягаючи 66,5% у тримісячному віці та 47% при народженні. 6 місяців. Але у Ірен є сумніви: що їсти, щоб молоко мало необхідні поживні речовини? Чи потрібно їй приймати якісь добавки?

грудне

Грудне вигодовування забезпечує немовлят поживними речовинами, необхідними для здорового росту та розвитку, але саме в цей період потреби у мам у харчуванні значно вищі, ніж під час вагітності. Зазначає, що часом може знадобитися особлива харчова потреба, така як внесок певних поживних речовин або використання добавок для годуючих жінок, згідно з дослідженням "Важливість харчування матері під час грудного вигодовування, чи потрібні годуючим матерям харчові добавки", виданий командою доктора Сусани Ареса Сегури і нещодавно опублікований у Anales de Pediatría.

Дієти для схуднення, які забезпечують менше 1800 ккал на день, не рекомендуються

На думку цих експертів, під час годування груддю матері необхідно збільшити споживання поживних речовин, хоча вони підкреслюють, що на склад молока впливають лише деякі з них. Вміст заліза, кальцію, білка або вуглеводів у молоці не змінюється, навіть коли мати вживає мало з цих поживних речовин через свій раціон. Однак недостатня дієта впливає на водорозчинні вітаміни, тобто на ті вітаміни, які розчиняються у воді, такі як вітамін С або вітаміни групи В. Це також впливає на нестачу вітаміну А і вітаміну D, зменшуючи їх кількість вітаміни в молоці, яке приймає дитина.

Сусана Арес, керівник відділу неонатології лікарні Університету де ла Пас (Мадрид), вказує, що “існують деякі особливі ситуації, які негативно впливають на кількість певних мікроелементів у грудному молоці і, отже, можуть впливати на його якість . Це мами, які страждають від недоїдання, яким рекомендується доповнювати залізо, цинк та вітамін С або матері з непереносимістю лактози, яким кальцій потрібен з інших джерел, крім молока (продукти, багаті кальцієм, такі як анчоуси, сардини, риба, горіхи, бобові та м’ясо). Лікар каже, що "ті матері, які підтримують будь-який тип вегетаріанської дієти, повинні інформувати свого професіонала, оскільки лише у веганському та макробіотичному харчуванні необхідна добавка вітаміну В12, і це тому, що вони не вживають нічого білка тваринного походження".

Арес наполягає на тому, що "годування матері, яка годує грудьми свою дитину, є важливим питанням, яке має бути відоме всім медичним працівникам, що контактують з годуючою матір'ю та її дитиною". Лікар зауважує, що «було б зручно включити рекомендації всім годуючим матерям до звіту про виписку з вагітності та пологів, пропонуючи їм різноманітний раціон харчування, до якого входять всі продукти, не виключаючи жодного, і рекомендуючи вживати горіхи, яйця та рослинні жири, як оливкова олія. Крім того, під час годування груддю слід уникати дієт, що забезпечують менше 1800 калорій на день. Під час грудного вигодовування рекомендуються низькі дози заліза та йоду (200 мкг/добу), щоб забезпечити належне післяпологове відновлення та внесок цих мінералів у новонародженого ».

Харчові рекомендації жінки, яка годує, в основному ґрунтуються на кількості та складі виробленого молока. У перші 6 місяців після пологів мати виробляє близько 750 мл молока на день, а 100 мл грудного молока забезпечують дитині в середньому 70 ккал енергії. Енергія, необхідна для виробництва літра молока, оцінюється приблизно в 700 ккал. Третина додаткових витрат, більш-менш 150 ккал/день, припадає на мобілізацію запасів.

Уникайте рослинних продуктів, лікарських рослин або нефармакологічних добавок

Дієти для схуднення, які забезпечують менше 1800 ккал на день, не рекомендуються, оскільки, коли споживання недостатнє, це впливає на материнські резерви. А при вживанні менше 1500 ккал/добу вони можуть спричинити втому та зменшити об’єм молока у матері. Отже, рекомендована калорійність матері при годуванні груддю становить 2300–2500 кал на добу для годування дитини та 2600–3000 кал для годування близнюків.

На думку Лусії Галан Бертран, педіатра та автора книги «Найкраще з нашого життя», «в наш час добавки регулярно рекомендуються всім годуючим матерям, хоча особливу увагу слід приділяти пацієнтам із групи ризику: низькокалорійні дієти, суворі вегетаріанці, розлади харчування, недоїдання тощо ".

Галан Бертран також пропонує ряд підказок годуючим матерям, таких як не вживати алкоголь або тютюн, уникати або зменшувати напої, що містять кофеїн, підтримувати різноманітну та часту дієту (5 прийомів їжі на день), до якої входять всі продукти, рятуючись від низької калорійності дієти з менше 1800 ккал на добу ”. Крім того, "якщо вони є матерями, які палять, їх потреби у вітаміні С зростають". І, перш за все, "уникайте рослинних продуктів, лікарських рослин або немедикаментозних добавок, оскільки в багатьох випадках склад невідомий, і іноді вони можуть мати гормональний ефект і становити небезпеку для здоров'я матері та/або дитини".

Експерти запевняють, що до певних поживних речовин важко дістатись лише за допомогою дієти, наприклад фолієвої кислоти, йоду, заліза або вітаміну А, і вказують, що було б цікаво приймати збагачені продукти або добавки, які гарантують досягнення належного рівня цих поживних речовин. Завжди за рецептом лікаря.