Перші 1000 днів немовлят мають важливе значення для їх довгострокового розвитку. У цей період дитина створить основу, на якій він буде будувати своє майбутнє, і зміцнить свої інтелектуальні, емоційні та фізичні тріумфи.
Забезпечення правильного та збалансованого харчування допомагає запобігати захворюванням, пов’язаним з харчуванням, таким як ожиріння, а також забезпечує хороший розвиток, оптимальний ріст та сприяє зміцненню імунної системи. Таким чином, сприяє здоровому життю та максимально розвивається його потенціал, оскільки протягом цих перших 1000 днів дитина:
- Ви дізнаєтесь здорові звички та уподобання щодо майбутнього харчування
- Набути більшість своїх розумових здібностей
- Зросте до половини зростання дорослої особини
Ось чому їхні харчові потреби дуже високі, а їх раціон є фундаментальним, оскільки це вплине не тільки на їхнє теперішнє здоров'я, але і на ціле життя.
Який період займає перші 1000 днів?
З першого моменту матері є тими, хто забезпечує повноцінне харчування під час вагітності за допомогою власної дієти, потім через грудне молоко, а потім за своїми смачними рецептами.
Повноцінне харчування має важливе значення для здорового росту та розвитку дитини, зокрема, щоб уникнути розладів харчування в майбутньому
Грудне молоко для початку
Годуючи дитину грудним молоком, зміцнюються емоційні зв'язки та стосунки матері та дитини, і між ними виникає більша прихильність.
Ексклюзивне грудне вигодовування - ідеальна дієта для перших 6 місяців життя, і воно повинно тривати частково до двох років. Окрім забезпечення всіма необхідними поживними речовинами, він засвоюється легше, ніж будь-яка інша їжа, і завжди має потрібну температуру.
У ньому також є антитіла, які захищають дитину від найпоширеніших захворювань стадії. Діти, які перебувають на грудному вигодовуванні, як правило, мають менший ризик розвитку алергії, і, як емоційна користь, вони міцніше спілкуються зі своєю матір’ю.
Через грудне молоко немовлята контактують із ароматами їжі, яку їдять їхні матері. У той же час вони полегшують перехід своїм дітям для ознайомлення з незнайомими смаками.
Грудне молоко - це не тільки єдина їжа, здатна задовольнити всі харчові потреби для росту та розвитку дитини протягом перших шести місяців життя, але вона також забезпечує оптимальний ріст та адекватну імунну систему, оскільки містить усі поживні речовини, які потреби дитини, такі як білки, ліпіди, вуглеводи, вітаміни та мінерали в кількості, необхідній для його віку.
Крім того, грудне вигодовування приносить користь матері: всмоктування дитини допомагає утримувати матку скороченою і полегшує її втягнення, допомагає їй відновити вагу до вагітності, запобігає раку молочної залози та яєчників та остеопорозу, зміцнює її самооцінку, знижує ризик розвитку післяпологова депресія і породжує прихильність.
Харчування матері під час годування груддю
Годуючі матері мають більшу енергетичну та харчову потребу, щоб мати можливість годувати ріст своєї дитини та підтримувати власні харчові запаси; Найголовніше - зробити кращий вибір їжі для покращення якості та дотримання повноцінного та різноманітного раціону:
- Пийте багато води: 8-12 склянок на день
- Споживайте складні вуглеводи, присутні в злаках, такі як цільні зерна, хліб, рис, джерело вітамінів, мінералів та клітковини
- Включіть м’ясо, рибу, курку, бобові та яйця: важливо додавати жирну рибу, таку як тунець і лосось, яка забезпечує Омегу 3, яка допомагає розвитку центральної нервової системи та сітківки.
- Кальцій: щонайменше три порції молочних продуктів на день.
- П’ять і більше порцій фруктів та овочів на день
- Рекомендується не палити і не вживати алкоголь і пити каву в невеликих кількостях
Прикорм продовжувати
До шестимісячного віку дитина буде важити вдвічі більше ваги при народженні. Грудне молоко продовжуватиме мати важливе значення для розвитку, але його вже буде недостатньо для покриття всіх ваших енергетичних та харчових потреб. Саме тоді педіатр порекомендує доповнювати грудне вигодовування твердою їжею, такою як м’ясо, фрукти, овочі та дитячі каші з одного зерна, збагачені залізом, наприклад рисом.
Немовлята за своєю природою, як правило, мають інстинктивний страх пробувати будь-яку нову їжу (неофобія) і вважають за краще їсти ту, з якою вони вже знайомі. Однак вони також народжуються з чутливістю та перевагою до солодких смаків та з несприятливою реакцією на кислі смаки.
Тому, якщо ви забезпечите його фруктами та овочами, такими як яблуко, морква, банан, персик або будь-яка інша м’яко солодка і легкозасвоювана їжа, це буде для нього приємним досвідом. Одночасно вони навчаться знати та диференціювати різновиди смаків, кольорів та фактур, які поступово будуть включатись у їх раціон, супроводжуючи грудне вигодовування.
Різноманітність пропонованих ароматів є ключовим для пропаганди здорових харчових звичок, які зберігатимуться протягом усього життя
Введення в раціон дитини нових продуктів - це подія для нього та справжній виклик для його батьків. Щоб полегшити цей перехід, бажано вводити нові продукти по одному, щоб дитина почала знати нові смаки, а мати могла розрізнити, який їй найбільше подобається. Можливо, спочатку він виплюває те, чого не знає, але, не змушуючи цього, йому слід наполягати, випробувавши різні способи приготування нової їжі, наприклад, іншою їжею, яка йому подобається і вже їла раніше.
З шести до восьми місяців необхідно поступово додавати інші продукти, які доповнюють грудне вигодовування. Важливо не відкладати включення м’яса, необхідного для їхнього вмісту заліза та білка, та різноманітних продуктів харчування відповідно до рекомендацій педіатра.
Починаючи з восьми місяців, дитина вже їсть два-три рази на день. На цьому етапі решта приготовлених овочів, риби, добре звареного яйця, вареної каші з бобових, пюре і без шкіри (сочевиця, квасоля тощо) та домашні макарони повинні поступово включатися до їх раціону. Крім того, слід продовжувати прогрес у дегустації нових фруктів. Важливо, щоб грудне вигодовування залишалося частиною вашого раціону.
Риби, такі як свіжий тунець, також повинні з'являтися в щотижневому меню дитини через їхній вміст жирних кислот, таких як омега 3, оскільки вони мають важливе значення для їхнього інтелектуального розвитку та його захисної системи. Дотримання збалансованого та різноманітного харчування, що включає всі групи продуктів, забезпечить дитину необхідними поживними речовинами, щоб вона могла виразити свій потенціал.
Введення продуктів, крім молока, відоме як "своєчасне прикорм". Тверду їжу слід розглядати як добавку до грудного молока, яку слід продовжувати якомога довше.
Мартіна І. Мурміс (MN 7453) - корпоративний дієтолог Nestlé Nutrition.