живота

Він солодкий, соковитий і приховує пам’ять про літо. Що це? Ну, груша!

У нас є груші, доступні цілий рік, а також яблука. Можливо, це також позбавляє їх привабливості, і ми рідко до них тягнемось. Це ганьба. Свіжі груші містять багато мінералів, вітамінів, але вони також цінні сушені. Відвар груші допомагає при застуді та захворюваннях, пов’язаних з високою температурою. Бабуся-травники рекомендують гарячий напій зі змішаною грушею, який насичує і допомагає подолати холод.

Груша - дієтична їжа, вона легко засвоюється, при цьому даючи організму рідину та енергію. Хоча він містить цукор, у такому вигляді він також не шкодить діабетикам. Висока частка води та нерозчинних клітковин важлива для нормальної роботи кишечника, стиглі груші прибирають запори та очищають. Розчинна клітковина сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Окрім плодів, корисні також листя рослини, і травники готують з них відвари та гомеопатичні засоби. Відвар з них допомагає при геморої, застосовується як сидяча ванна.

Зберігання корисних копалин
Груші містять меншу частку вітамінів С, В і А, але вони є багатим джерелом калію, що робить їх придатними фруктами для людей з високим кров'яним тиском. Вони не містять натрію, який затримує воду в організмі, тому служать для профілактики гіпертонії. Груші містять магній, який сприяє повноцінному сну, а також цінується м’язами, які захищають його від спазмів. Цей мінерал допомагає підтримувати гарний настрій, що ми особливо оцінимо протягом найближчого періоду, коли дні стають коротшими. Можна їсти грушу як природний антидепресант кілька разів на день, не турбуючись про побічні ефекти. 🙂

Груші також слід подавати вагітним жінкам, оскільки вони пом’якшують вплив гормональних коливань. Залізо, мідь, цинк, марганець - у цій категорії мінералів груші можуть сміливо конкурувати з яблуками, навіть деяких корисних речовин більше. Коли вони їх їдять, вони буквально проштовхують їх через травний тракт, ретельно очищаючи його та видаляючи відходи, які можуть запустити процес гниття. Груші допомагають при метеоризмі при запаленні товстої кишки і мають легкий терпкий ефект.

Коли вам потрібно схуднути на кілограм-два, побалуйте себе короткочасною грушевою дієтою. Вони також слугуватимуть для очищення, вистачить двох днів, і ви почуватиметесь відродженими. Така детоксикація освітлює шкіру та підтримує імунітет.

Плани також цілющі
Чи знали ви, що наші прабабусі подавали груші як допоміжний засіб проти задушливого кашлю? Щоб їх було легше засвоювати, з них варили компоти або запікали в духовці. Висушені не тільки протримались до весни, але й зупинили пронос відваром з них.

Груші оцінять наші нирки - вони підтримують їх функцію, захищають від запалення. Якщо у вас проблеми з сечовивідними шляхами або сечовим міхуром, рекомендується пити грушевий сік. Відвар листя захищає від утворення сечових та ниркових каменів і сприяє їх розпаду. Груші є сечогінними засобами, вони підтримують виведення сечової кислоти та азотистих речовин, тому їх слід їсти особливо тим, хто їсть багато м’яса. Вони також приносять користь хворим на подагру та ревматизм. З листя груші травники готують чудовий засіб від ревматизму. Згідно з історичними документами, цей фрукт використовувався в середні віки як ефективний засіб для зниження артеріального тиску та зміцнення серця. Груші допомагають перемогти грип, пацієнтці слід пити сік плоду середнього розміру 4 рази на день. Відвар сушених груш, який ми подаємо так само гарячим, як чай, має подібні ефекти.
Цікаво, що дикі груші мають більш виражену цілющу дію, ніж культивовані.

Куди з ними?
Ми можемо приготувати компот зі свіжих і сушених груш, варення теж чудове. Вони підходять для фруктових салатів, вони смачні в поєднанні з м’ясом або твердим сиром. Фірмою є суп з груші-гарбуза, до якого перед подачею можна додати столову ложку йогурту, діти можуть скуштувати домашнє грушеве желе. Також варто спробувати індійський гострий гарнір, який називається чатні, в основі якого можуть бути груші. Ми подаємо цей фрукт як окремий десерт, або вони служать основою для приготування солодкої крапки після основного прийому їжі, вони чудово підходять до шоколадної або карамельної глазурі. Не поєднуйте їх з молоком, використовуючи їх у будь-якій із лікувальних терапій. Пюре з груші - підходяще харчування для людей з жовчнокам’яною хворобою, воно навіть рекомендується як дієтичне харчування в періоди хворобливих нападів. Оскільки у них мало алергенних інгредієнтів, немовлята також можуть їх їсти, коли звикають до повноцінного харчування.

Не слід позбавлятися від груш перед їжею, адже саме під нею знаходиться найбільше поживних речовин. М’якоть іноді може містити тверді дрібні крупинки, хоча вони і не шкідливі для здоров’я, але їх не слід їсти людям із чутливим шлунком та проблемами кишечника або жовчного міхура. Незрілі груші також непридатні, оскільки викликають метеоризм і запор.

Дитячий журнал
Фото Thinkstock.com

ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу. З підпискою на Baby Ви також отримуєте в подарунок спеціальні спеціальні пропозиції для Baby & Toddler (які Ви також можете замовити окремо через дистриб’ютора тут).