Груші - чудове джерело клітковини!

Клітковина - це тип вуглеводів, який називається складним вуглеводом. Наш організм не може засвоїти клітковину і вона не містить калорій. Сам факт того, що ми не можемо перетравлювати клітковину, робить її такою важливою для нашого здоров’я! Клітковина діє як губка, коли вона подорожує по нашому тілу, збираючи відходи і легко переміщуючи їх через і з кишечника. Відповідно до Дієтичного довідкового споживання * (RDI), посилання на рекомендований прийом і, зокрема, достатнє споживання поживних речовин, більшість дорослих американців повинні споживати від 21 до 38 г клітковини на день, залежно від їх віку та статі.

клітковини

Є два основних типи клітковини, з яких складається «харчова клітковина». Розчинна клітковина вбирає воду і пом’якшує стілець; цей тип клітковини також сприяє зниженню рівня холестерину. Нерозчинна клітковина допомагає згущувати стілець, щоб полегшити проходження через кишечник. Дієта з низьким вмістом насичених жирів і холестерину, а також багата фруктами, овочами та цільним зерном, що містять клітковину, особливо розчинні клітковини, може зменшити ризик серцевих захворювань, хвороб, пов’язаних з багатьма факторами. Дієти з низьким вмістом жиру, з високим вмістом клітковини, зернових, фруктів та овочів також можуть зменшити ризик деяких видів раку - захворювання, пов’язаного з багатьма факторами.

Груші - чудове джерело клітковини! Груші - одне з найбільших фруктових джерел клітковини! В одній груші середнього розміру міститься 6 грамів клітковини, що становить приблизно 24% від вашої добової норми клітковини! Шкіра груші містить більшу частину клітковини в груші, тому насолоджуйтесь її шкірою для отримання більше смаку, текстури та поживних речовин!

* Дієтичне довідкове споживання відповідно до рекомендацій Національної академії наук, Інституту медицини