Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Зрозуміло, що коли записи про холод вибиваються один за одним, ніхто не має настрою виїжджати або говорити прогулянку. Повернувшись додому з роботи, найкраще укутати її гарною м’якою ковдрою, увімкнути приємну музику, можливо, хороший фільм, і потягти кухоль гарячого шоколаду.
Ідеально підходить у холодну погоду - Фото від Shutterstock
Ось кілька корисних порад, які допоможуть вам зробити домашню версію ідеальною.
Використовуйте справжній шоколад: хоча в більшості рецептів вже пропонується готовий темний шоколад, можливо, молочний шоколад, якщо ви хочете по-справжньому добре, ви зробите гарячий шоколад із справжніх какао-бобів. Шукайте щось таке, що вже досмажене до досконалості та подрібнене.
Очищене - це справжнє: якщо вас турбує те, що коли шоколад закінчиться, делікатес стане грудкуватим, крихким, зробіть його з попередньо очищених очищених какао-бобів.
Молоко, а не вода: вирішіть дієту або шоколад, оскільки вони не поєднуються. Насправді, ви можете зробити «дієтичну» версію з води без зайвих слів, лише тоді ви відмовитесь від справжнього досвіду шоколаду. Якщо ви вирішили зробити його ідеальним, залийте його молоком замість води.
Спробуйте справжні какао-боби - Фото від Shutterstock
Правильно змішати:
Крок 1: Нагрійте молоко
Крок 2: Вилийте шоколад
Крок 3: Добре перемішайте
Крок 4: Налийте суміш у кружку
Крок 5: Нагріти до температури кипіння
Ви можете дати йому стояти: якщо ви зробили більше, ніж можете випити за один раз, можете сміливо прибирати його наступного дня. Не шкодить мати гарячий шоколад, якщо він трохи стоїть, насправді! Не дивуйтесь, через день смак стане набагато інтенсивнішим, а колір стане темнішим.
Експериментуйте зі смаками: чилі, арахісове масло, карамель, банан - сміливо їх спробуйте.