Харчова цінність огірка - низька калорійність з великим вмістом води, дуже корисні овочі

харчова

Огірки також є корисним овочем з точки зору харчової цінності, оскільки, хоча вміст вітамінів та мінералів порівняно низький порівняно з овочами, він все ще є одним із найкорисніших продуктів харчування.

Причини цього:

  • Він низькокалорійний, тому добре вписується в дієти
  • Він доступний цілий рік, коли інші овочі не мають сезону
  • У нього низький глікемічний індекс, тому він не підвищує рівень цукру в крові раптово

Харчова цінність і калорійність огірка

В огірках більше 90% води, тому вони містять мало калорій, 100 грамів огірків мають лише 15 калорій. Але він надзвичайно багатий різними вітамінами та мінералами, тому допомагає поповнити запаси організму. Він не містить насичених жирів і холестерину. Шкірка огірка - чудове джерело харчових волокон.

Вплив огірка на дієту

У той же час, завдяки своєму підлужувальному та детоксикаційному ефекту, він допомагає звільнити відкладені відходи, запускає метаболізм, полегшуючи тим самим втрату небажаних кілограмів. Ще однією великою перевагою є те, що вона доступна цілий рік.