Потрібно покласти яйця

  • Холін, необхідний для мозку та пам'яті
  • Лютеїн і зеаксантин, антиоксиданти, що запобігають захворюванню очей
  • Фолати
  • Рибофлавін
  • Селен
  • Вітамін В12

потрібно

Холестерин в яйцях не підвищує рівень холестерину в крові скільки ти думаєш. Навпаки, згідно з недавнім дослідженням, ліпід в яйцях перешкоджає засвоєнню холестерину. Якщо вас справді турбує холестерин, припиніть прийом цукру.
Але не всі яйця однакові. Той, хто з’їв сільське яйце, помітив. Справа не лише в смаку. Яйця кури з вільного вигулу Вони відрізняються від "промислових" яєць курей, що перебувають у клітині:

  • ⅓ менше холестерину
  • Менше насичених жирів
  • ⅔ більше вітаміну А
  • В 2 рази більше Омега 3
  • Вітаміну Е в 3 рази більше
  • Каротину в 7 разів більше

Різниця полягає в раціоні курей. Польові харчуються різними насінням, травою та комахами. Ті клітки, тільки корм.
Щодня важче отримувати хороші яйця. Так звані яйця з вільного вигулу - від курей, вирощених на землі, а не в клітках, але вони продовжують їсти корм. Так звані органічні лише гарантують, що корм, який вони їдять, є органічним. Вони все ще мають трохи кращу якість та смак. Їжте найкращі яйця, які ви можете знайти, але їжте яйця.
Увага: також не перевищуйте калорії.

Схожі повідомлення

Див. Коментарі

Дякуємо за інформацію і з’ясуємо стільки міфів, що є в їжі.

Погано в цьому міфі те, що лікарі самі в це вірять, або вони ледачі (що теж може бути). пару разів у мене підвищувався рівень холестерину, і лікар давав фотокопіюваний аркуш, що їсти, а що не їсти та в якій кількості. яйця можна їсти лише 2-3 на тиждень, я багато їм. вони не зупиняються, щоб перевірити, чи слід змінювати цей список. Хто знає, звідки це?!

Лікарі часто знають свою спеціальність і не виходять звідти. Лікар, який не є дієтологом, не знає про їжу або знає про новини такими, якими він повинен бути, якби він був. Я не приділяю їм великої уваги . Я повідомляю себе з хороших джерел і знаю такі новини. Яйце вже давно звинувачують у підвищенні рівня холестерину, і це не так ... нам довелося б поглянути на набір щоденних норм споживання людей, які його мають, продукти, через які це підвищення фільтрується і точно яйця не були б винні.

З тих пір, як я почав стежити за цим блогом і наполовину дотримувався дієтичного трансформерного сніданку з тунцем і так багато.
Тепер ти даси мені тост з ноцилами, і я ось-ось зруйнуюсь від голоду.
Оле яйця (хе-хе-хе)

Чудовий друже, дякую за відповідь на моє запитання.

Але для здоров’я курей недобре, що ми використовуємо їх для видалення яєць. Майже всі вони живуть замкненими протягом усього свого життя, і коли вони вже не приносять користі, їх відправляють на бойню, щоб їх убили. Тобто якщо вони не вмирають раніше через умови, в яких вони живуть.
У нас немає потреби в харчуванні яєць та інших продуктів тваринного походження. Ми можемо прекрасно жити і бути здоровими завдяки веганській дієті (без речовин тваринного походження). Це підтверджує Американська дієтологічна асоціація:
http://www.vegetarILIDAD.net/nutricion/ada.htm
А також, в Іспанії, Іспанська асоціація дієтологів та дієтологів:
http://www.gacetamedica.com/gacetamedica/documentacionpdf/gacetapdf/2006/175.pdf
Вживання веганської дієти далеко не означає, що потрібно відмовлятися від смаку їжі:
http://cocinaricasanayvegana.blogspot.com/
Інші тварини відчувають і страждають, як і ми, тому я думаю, що нам слід на хвилинку зупинитися і поміркувати про те, що ми робимо з ними, і поставити себе на їх місце.
http://www.defensanimal.org/articulos/generales/si_yo_fuera_gallina.htm
Всього найкращого.

Луїс,
Спасибі за Ваше повідомлення. Дійсно, ви можете жити, не вживаючи продуктів тваринного походження, хоча це складне завдання, адже вам доведеться доповнювати вітаміном В12 (який неможливо отримати з рослин), залізом та іншими поживними речовинами, у яких веганська дієта не вистачає.
Не маючи достатніх знань, можна дійти до страшної справи дитини веганської пари, яка померла від недоїдання:
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/pareja/veganos/juzgada/Francia/acusada/dejar/morir/bebe/malnutricion/elpepusoc/20110330elpepusoc_1/Tes
Не їсти тварин - це моральний вибір, який я поважаю, але не поділяю. Також можна жити, не вирубуючи дерев. Можна жити, не літаючи літаком. Можна жити без сексу. Це не означає, що ми повинні робити це обов’язково. Кожен вирішує захистити цінності, продиктовані їх совістю.
Всього найкращого

Здравствуйте.
Діаріопе, ви говорите: "Кожен вирішує захистити цінності, продиктовані його совістю".
Те, що ви говорите, несправедливо, оскільки існують загальнолюдські цінності: ніхто не хоче, щоб їх основні інтереси були розірвані. Вживання яєць порушує основні інтереси курей, отже, їх споживання є етично неправильним.
Аргумент: "Веганізм - це чистий моралізм. Не існує добра чи зла, є лише інтереси, пов'язані з предметом"
http://www.respuestasveganas.org/2006/09/argumento-veganismo-es-puro-moralismo_756.html
Не розбивати основоположні інтереси людей і робити це з основними інтересами тварин, що не є людьми, є довільною дискримінацією, відомою як видовизм, аналогічно расизму, сексизму, класизму тощо.
Аргумент: "Етично правильно заробляти і вбивати тварин, бо вони не люди"
http://www.respuestasveganas.org/2006/08/argumento-animales-existen-para_4936.html
Привітання.
Девід.

Девід,
Мета цього блогу - допомогти людям покращити своє здоров’я та збільшити своє щастя, а питання моральності їжі не входить у рівняння. Я буду радий продовжити обговорення з вами на іншому форумі, але не тут. Я закриваю справу.
Всього найкращого,
Дарій

Привіт Даріо.
Розумієте, спочатку я не мав наміру коментувати ще раз, але ваше останнє повідомлення привернуло мою увагу. Якщо ви не проти, щоб я це прокоментував.
Ви кажете, що мета цього блогу - допомогти людям покращити своє здоров’я та збільшити своє щастя. Але буває, що й інші тварини - люди. Тобто, кожен з них є розумною особистістю, що має свої особливості та інтереси.
Якщо ви сприяєте споживанню продуктів, що передбачають їх рабство (в даному випадку яйця), здається, це не сприяє поліпшенню їх здоров'я та щастя. Швидше повна протилежність.
Всього найкращого.

Я не лише сприяю споживанню яєць, але і споживання цілої курки:
https://operaciontransformer.com/2011/09/22/el-gourmet-saludable-la-pechuga-de-pollo-perfecta/
Як я вже говорив, ваша моральна позиція гідна поваги, але дуже спірна. У будь-якому випадку це не правильний форум.
Привітання

"Трапляється, що й інші тварини - це люди. Тобто кожна з них - індивідуальність".
Дурниці, які ти повинен почути. Одна справа любити тварин, а інша - повністю ігнорувати значення людини та особистості.
У будь-якому разі, вітаю вас у блозі та за те, що він не є політично коректним, але науково шукає правди.

Але до всього цього, скільки цілих яєць рекомендується вживати сидячій людині і скільки тому, хто займається бодібілдингом майже щодня, наприклад?

Справа не в яйцях;-), а в калоріях. Якщо ви не виходите за межі добових калорій, які вам потрібні, і ви підтримуєте пропорції вуглеводів, жирів та білків, це єдина межа кількості яєць.