Багатий мінералами

Пахлава - це торт, який в основному складається з безлічі тонких шарів бездріжджового тіста, відомого як філо тісто. Він також містить подрібнені волоські горіхи та мед, а також деякі спеції. Пахлава походить із Середземномор’я та Близького Сходу, хоча вона популярна в багатьох інших частинах світу. Як правило, пахлава має багато жиру та цукру, як і інші тістечка.

Сервісна інформація

Харчовий вміст пахлави сильно залежить від конкретного рецепту. Fitbit пропонує наступну харчову інформацію щодо типового шматочка пахлави. Обсяг порції становить приблизно 2 унції. і не включає додані інгредієнти.

рецепт

Калорії

В одній скибочці пахлави міститься 230 калорій, що становить близько 11,5 відсотків від денної норми, якщо припустити, що добова дієта становить 2000 калорій. Вуглеводи забезпечують 118 калорій, жир - 100 калорій, а білок - інші 12 калорій.

Баклава має 30 г вуглеводів на порцію, що становить приблизно 10 відсотків добової норми загальної кількості вуглеводів. Сюди входить 1 г харчових волокон, або 4 відсотки добової норми. Порція пахлави також містить 17 г цукру. Пахлава забезпечує 3 г білка на порцію, що становить приблизно 6 відсотків від денної норми.

Жир

Один шматочок пахлави містить 11 г загального жиру, включаючи 7,5 г ненасичених жирів, 2 г насичених жирів і 1,5 г трансжиру. Це забезпечує приблизно 17 відсотків добової норми жиру та 10 відсотків добової норми насичених жирів. Шматочок пахлави не містить холестерину.