Порція арахісу васабі, що складається з однієї унції, містить 149 калорій, повідомляє calorieking.com. У середньому дорослі повинні споживати від 2000 до 2500 калорій на день, повідомляє Управління з контролю за продуктами та ліками. Калорії важливі, оскільки вони забезпечують організм енергією, необхідною для функціонування протягом дня.
Жир і натрій
В одній унції порції або арахісового васабі міститься 9 г. жиру, причому 1,6 грама цього надходить із насичених жирів, що дорівнює 14 відсоткам загальної рекомендованої добової норми споживання жиру. Одна порція також містить 130 мг. натрію, або п’ять відсотків рекомендованого щоденного рівня споживання. Хоча деякі жири необхідні для здорового харчування, FDA рекомендує підтримувати низький рівень жиру, холестерину та натрію.
Арахіс васабі містить 12 г. вуглеводів, що становить чотири відсотки рекомендованого щоденного рівня споживання. Є також 1,5 г. харчових волокон, шість відсотків рекомендованого щоденного споживання та 0,5 г. цукру. Вуглеводи забезпечують організм енергією, але високий рівень споживання може призвести до проблем зі здоров’ям, згідно з Національною освітньою програмою з діабету .
Білки та кальцій
Арахіс васабі містить 5,3 г. білка і 140 мг. кальцію на одну унцію порції. Білок допомагає нарощувати і підтримувати м’язову масу, а кальцій допомагає підтримувати міцність і щільність кісток.