5.8. 2014 7:30 Якщо ваш сніданок ніколи не буває без яєць, ви не самотні. Якщо ви віддаєте перевагу смаженому м’ясу або крутим яйцям, вони є найпопулярнішим інгредієнтом нашої першої ранкової дієти. В Європі в середньому споживається близько 255 яєць на душу населення. Ми знаємо яйця різних розмірів. Чим більше, тим більше поживних речовин і тим більше калорій вони містять.
Калорії
Більшість рецептів вимагають великих яєць, щоб додати консистенцію певним продуктам харчування. Через вміст холестерину в жовтках ми не повинні споживати занадто багато. Одне середнє яйце містить близько 70 калорій, високоякісний білок, лютеїн і два антиоксиданти, які допомагають підтримувати здоров’я очей, а також вітамін А, D, В12, рибофлавін, фосфор і фолієва кислота. Вони також забезпечують холін, який допомагає у роботі мозку у дорослих та у розвитку мозку у дітей під час вагітності.
Збалансована дієта, яка включає здорові джерела вуглеводів і білків, також допомагає нам підтримувати рівень цукру в крові в нормі та стабільну енергію. Тож вигорання та втома від фізичних вправ насправді дуже малоймовірні.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар