Подивившись на стіл, ми можемо побачити, що таке Persimon® kaki джерело харчових волокон, І, як і більшість фруктів, він має низький вміст жиру та мінімальну кількість солі. Цей вміст солі відноситься до натрію, який присутній у фруктах.

З іншого боку, наявність цукру в коробці не повинно викликати тривоги. Вказане значення відноситься до власних цукрів плодів, тобто до цукрів, які в ньому містяться природним чином. Всупереч тому, що зазвичай думають, ці типи цукру не представляють загрози для здоров’я. З іншого боку, звичайним столовим цукром або штучно доданим цукром є.

Крім того, Kaki Persimon® забезпечує нас такими вітамінами та мінералами, як вітамін С, залізо, калій та марганець. Він також має антиоксиданти. Це поживні речовини, які беруть участь у правильному функціонуванні нашого організму.

* Відповідно до РЕГЛАМЕНТУ (ЄС) No 1169/2011

Харчова інформація

(на 100 г свіжої їстівної порції)

% довідкових щоденних споживання (RDI)

Енергетична цінність

Жири

з яких насичує

0,01 г.

харчова

Результати, отримані після розслідування

Після досліджень, проведених дослідницькою групою Alimnova з січня 2018 року по січень 2020 року, ми можемо підтвердити, що Kaki Persimon® є джерело клітковини і, крім того, він містить у своєму складі біоактивні сполуки, такі як вітамін С, залізо, марганець, калію Y каротиноїдні речовини. Лікопін є основним компонентом каротиноїдів, що присутні в хурмі з активністю антиоксидант і той, хто відповідає за оранжево-червонуватий колір.

Загальна оцінка Kaki Persimon®

Какі Persimon® - хороший вибір при включенні фруктів у наше повсякденне життя. Це фрукт з великою кількістю смаку, а також простий і практичний у вживанні, ідеально підходить для будь-якої пори дня; закуски, сніданки або десерти. Чергувати, коли ми беремо або пропонуємо фрукти, може бути дуже цікавим, щоб не набридати їм, особливо у дітей. Тому ми можемо скористатися різною пропозицією залежно від сезону.

Це плід, який має мінімальний вміст жиру та натрію (тільки присутній природним шляхом), а також забезпечує клітковину. Внесок клітковини через дієту необхідний, щоб гарантувати хороше здоров'я шлунково-кишкового тракту разом із профілактика запорів. Так само допомагає контролювати рівень глюкози після прийому всередину, сприятливий ефект для всього населення, але це важливіше при таких захворюваннях, як діабет або серцево-судинні захворювання. Ще однією характеристикою клітковини є насиченість, яку вона пропонує, це допомагає контролювати почуття голоду, особливо в таких ситуаціях, як втрата ваги.

Незважаючи на поширену думку про вміст цукру в фруктах, ми повинні пояснити, що це власний цукор їжі, тобто він є частиною його природним шляхом. Це не становить ризику для здоров'я, оскільки разом Це їжа, яка забезпечує нас великою кількістю поживних речовин. З іншого боку, столовий цукор або доданий штучно матиме згубний ефект.

Що стосується оранжево-червонуватого кольору Kaki Persimon®, то це пов’язано з речовиною, яка в природі присутня в ньому, лікопен. Це сполука групи каротиноїдів, які мають a антиоксидантна функція. Ще одним прикладом присутності цього елемента є помідор, також характерний своїм червоним кольором.

Якщо заглибитися трохи глибше в його склад, ми виявимо наявність інших поживних речовин, таких як вітаміни та мінерали. Серед них: вітамін С, залізо, калій і марганець. Всі вони втручаються в різні процеси організму. Наприклад, вітамін С має антиоксидантна функція, бере участь в імунній системі і полегшує засвоєння заліза рослинної їжі в раціоні. Залізо входить до складу гемоглобіну, який відповідає за транспортування кисню до різних частин тіла. Однак, марганець це посередник багатьох реакцій, що відбуваються і, нарешті, калію бере участь у функціонуванні нервової системи та бодібілдингу.