Через веб-сайт Іспанського фонду харчування ми маємо доступ до платформи, яка пропонує нам інформація про харчування морепродуктів, із загальною кількістю 75 видів, враховуючи ті, які найбільше споживаються в нашій країні. Цей інструмент створений FEN та FROM, і ми вважаємо, що це цікавий ресурс для пропаганди харчової освіти, у будь-який час і в будь-якому місці ви можете ознайомитися з харчовими властивостями, серед іншої інформації, яку ми зараз вам розповідаємо, про рибу та морепродукти.

рибу

Цей ресурс додається до інших, які ми вже знали, таких як Калькулятор поживних речовин, який дозволяє проводити розрахунки кількості поживних речовин та калорій, що споживаються щодня, оскільки він дозволяє розраховувати дієти, меню та страви окремо, що містить базу даних з усім видом їжі.

Веб-додаток із харчова інформація видів риб, до якого ви можете отримати доступ за цим посиланням, простий у використанні, це практично, хоча нам здається, що це може бути більше, і на нього повинно бути зручніше дивитись, це життєво важливо для тих, хто цікавиться знаючи поживні властивості цих продуктів, повертаються, щоб робити запити, і разом із цим вони отримуватимуть знання про морепродукти та їх властивості.

Представлено чотири інформаційні блоки, які пояснюються нижче:

Харчова інформація: Харчовий склад різних видів риб, залежно від обраного розміру раціону, з урахуванням їстівної порції (частина, яка фактично споживається, усуваючи відходи, такі як шкіра, колючки тощо)

Харчовий калькулятор: Виберіть встановлену кількість різних видів риб і порівняйте їх харчову цінність з вашими індивідуальними потребами в енергії та поживних речовинах. Він враховує їстівну порцію.

Економічна вартість: Обчисліть ціну в євро за одиницю енергії або поживної речовини, яку надає кожен з видів риб. Таким чином, ми можемо знати економічну цінність енергії або поживних речовин (білків, вуглеводів, ліпідів, вітамінів, мінералів ...) кожного виду. Він враховує їстівну порцію.

Таблиця поживного складу: Порівняйте харчову цінність за енергією чи поживними речовинами між різними видами риб. Не враховує їстівну порцію.

Це потрібно враховувати харчові цінності надані є орієнтовними, оскільки вміст поживних речовин у кожному морському шматочку залежить від кількох факторів, незважаючи на це, це все одно навчальний інструмент, який добре враховувати, і який допоможе нам знати, що риба чи морепродукти, які ми повинні включати в свій раціон і чому.

Далі від реальності буде використовуватися калькулятор економічних витрат, який не є однорідним у всіх містах країни і тим більше у риболовецьких популяціях, але слід сказати, що він проводиться на основі інформації, наданої Національною федерацією провінційних Асоціації роздрібних підприємців риби та заморожених продуктів (FEDEPESCA).

Ми сподіваємось, вам це буде корисно, а також що ви коментуєте помилки, які ви бачите в цьому додатку, це завжди допоможе покращити.