Період після нового року - карнавал, це період балів, карнавалів, святкувань, і вони, як правило, пов'язані з вживанням алкоголю. Випивши занадто багато, майже всі хворі. Однак люди з непереносимістю алкоголю хворіють на дуже малі кількості. Якщо у вас також є інші харчові непереносимості, вам слід розглянути можливість використання склянки.
Час від часу кожен із нас балується келихом пива, вина чи чогось гострішого. Однак деякі люди можуть мати непереносимість алкоголю, але можуть навіть не підозрювати про це. Про непереносимість алкоголю говорять відносно мало, оскільки ця алергія ще не повністю діагностована. "Алкоголь не є одним із продуктів або речей, необхідних вам для життя, і ви не знайдете його в жодних рекомендаціях щодо вживання. Ми сприймаємо алкоголь як наркотик, і тому ми підходимо до цього ", - пояснив доктор Владислав Абаффі з приватного медичного центру" Гіппократ ", який є професійним гарантом проекту" Життя без обмежень ", який представляє вам мережу сучасних словацьких регіонів харчування.
За все відповідають ферменти
Багато людей думають, що вони не переносять алкоголю, тому що їм це важко переносити. Це може бути пов’язано з нестачею потрібних ферментів в організмі. "Можна провести генетичний тест для виявлення гена, який контролює вироблення ферментів. Чим більше у вашому організмі алкогольних дегідрогеназ і чим вище його вироблення, тим швидше відбувається деградація алкоголю, але в той же час альдегід накопичується, і це є причиною т.зв. "мавпи". Альдегід насправді є отрутою для організму, і чим вищий його рівень, тим більше отруєний організм. Від цього також залежить головний біль, біль у животі тощо ", - додав лікар.
Алкоголь переробляється в організмі ферментами, що знаходяться в печінці, шлунку або тонкому кишечнику. "Існує кілька типів цих ферментів. Їх кількість залежить від того, наскільки швидко алкоголь переробляється в організмі ", - пояснив фахівець. Однак багато людей страждають від зниженої кількості ферменту, який розщеплює алкоголь. "Неможливо точно визначити, скільки людей страждає від цього. Ми підрахували, що серед нашого населення близько 50% може мати добре обладнання для розщеплення алкоголю, інші 50% мають гірше обладнання ", - говорить Абаффі.
Кожен реагує по-різному
Реакція на алкоголь залежить від кількості вживаного алкоголю, а також від типу людини, генетичного складу або віку. "Саме вживання алкоголю має кілька етапів. Перший - це т. Зв ейфорія, а потім гіпнотична стадія, наркотична стадія та азитична стадія. Перший етап - це коли людина перебуває в настрої, на другому етапі ми повинні бути обережними, а у випадку з наркотиками залишається лише покликати медичну допомогу. Є багато випадків, коли такі ситуації закінчувались смертю. Чим більше алкоголю і чим швидше ви п'єте, тим більший ризик ", - сказав експерт, додавши, що найгірше дітям та підліткам, для яких алкоголь - дуже токсична річ.
Перша допомога "мавпі"
Однак, коли людина розгадує більше, ніж повинна, вона повинна понести наслідки наступного дня. Після вживання алкоголю повинен дотримуватися режим заощадження. "Коли у нас недостатньо ферментативного обладнання, добре пити менше алкоголю. Перша допомога - це чиста вода. Алкоголь є абсорбентом води, і після вживання його організм повинен забезпечити лише водою. Алкоголь також руйнує окремі мінеральні елементи, тому їх потрібно доповнювати ", - рекомендує він.
Алергікам з алкоголем обережно
Склад спирту або сировини, з якого він виготовлений, також відіграє важливу роль. Якщо в дистиляті міститься пшениця, а люди страждають алергією на глютен, їм слід уникати такого напою. "Спирт виготовляється з ферментованих фруктів або круп. Це зумовлює, що в алкоголі є сліди цих оригінальних продуктів. Якщо хтось має непереносимість глютену, не годиться пити пиво, яке походить від хмелю та жита, оскільки воно може містити залишки клейковини ", - уточнив він.
Травна система та імунітет людей, які страждають різною непереносимістю їжі, можуть ще більше ослабнути після вживання алкоголю. "Алкоголь може бути токсичним для слизової кишечника і може погіршити перебіг вже існуючої непереносимості. Краще повністю уникати алкоголю. Але якщо цього не уникнути, потрібно пити більше води ", - сказав експерт. Водночас алкоголь може погіршити загальний стан здоров’я алергіків. "Це на деякий час погіршить їх нетерпимість. Організм має регенеративні здібності, і стан відновиться, але це буде відчуватися протягом декількох днів ", - підсумував доктор Владислав Абаффі, який є експертом-гарантом проекту" Життя без обмежень ".
Список щоденників
Блог 01 | №1: Непереносимість їжі або коли їжа перетворюється на отруту
Більшість з нас сприймає їжу не лише як джерело енергії, але і пов’язує її з досвідом. Ми любимо пробувати нові смаки, і, вибираючи їжу, ми не любимо обмежуватися ...
Блог 02 | No2: Як пережити літо з нетерпимістю
Сонячні літні дні спокушають нас не тільки насолоджуватися прекрасною погодою, але й насолоджуватися смаколиками, які належать до польоту. Але як пережити літо з нетерпимістю? Ми повинні…
Блог 03 | №3: Як виявити і як жити з непереносимістю лактози?
Молоко та молочні продукти є багатим джерелом поживних речовин, які повинні бути частиною здорового харчування. Однак для багатьох людей лактоза, що міститься в молоці, є проблемою.
Блог 04 | No4: Як непереносимість молочного білка змінить ваше життя
Молоко здавна вважалося їжею з високою харчовою цінністю. Однак це все частіше є джерелом ускладнень для зростаючої групи людей. Багато турбує п ...
Блог 05 | No5: Як навчитися жити з непереносимістю гістаміну
Непереносимість гістаміну - це розлад, що характеризується недостатнім розщепленням накопиченого в організмі гістаміну. Все більше людей страждає від цієї нетерпимості ...
Блог 06 | №6: Практикуючі целіакію остерігайтеся! Клейковина також може бути в каві
Целіакія - одна з найпоширеніших генетично обумовлених аутоімунних хвороб у Європі. Його суть полягає в неадекватній реакції організму на контакт з глютеном ...
Блог 07 | No7: Коли бактерії шкодять
Ви страждаєте від проблем з травленням, запорів, діареї та сильного здуття живота? Ваші проблеми можуть бути пов’язані із синдромом переростання бактерій, т. Зв SIBO. Це надмірна оцінка…
Блог 08 | №8: Терапія та лікування SIBO
Синдром надмірного розростання бактерій у тонкому кишечнику - SIBO може призвести до розладу багатьох органів і навіть до непереносимості їжі. Багато людей у…
Блог 09 | №9: Синдром підвищеної проникності кишечника
Алергія, екзема, астма або діабет також можуть спричинити його виникнення в нашому кишечнику. Іноді це може бути викликано синдромом підвищеної проникності кишечника. Під дією клейковини, з ...
Блог 10 | No10: Дієти та їх вплив на здоров’я
Палеодієта, кетодієта, розділена дієта або дієта відповідно до груп крові. Це також методи, за допомогою яких люди намагаються схуднути або навіть підвищити їх до своїх ...
Блог 11 | # 11: Як легко дотримуватися принципів здорового харчування
Про це говорять у здоровому тілі - здоровому дусі. Основою міцного здоров’я є збалансоване харчування та дотримання кількох простих правил. У меню кожен повинен потурати pl ...
Блог 12 | # 12: Як підтримувати форму та травлення на Різдво
Різдво - це не тільки свято радості та спокою, але й гарна їжа. Навіть ті, хто сидить на дієті або страждає від непереносимості їжі, часто грішать. Коли це ...
Блог 13 | # 13: Що алкоголь робить з нашим тілом і як з ним боротися
Період після нового року - карнавал, це період балів, карнавалів, святкувань, і вони, як правило, пов'язані з вживанням алкоголю. Після надмірного вживання алкоголю майже кожен ...
Блог 14 | # 14: Звідки походить непереносимість їжі?
До 60% населення страждає від непереносимості їжі. Ця проблема стосується все ширшої групи словаків. Хоча це не є прямою загрозою для життя, поки ...
Блог 15 | No15: Екзотична їжа та непереносимість
Екзотичні культури, спеції, морепродукти або рідкісні види грибів. Це також продукти, до яких ви можете не переносити. Однак у всьому спектрі продуктів є ...
Блог 16 | No16: Немовлята можуть мати непереносимість?
Багато жінок з непереносимістю лактози бояться, що після пологів вони не зможуть повноцінно годувати грудьми і дитині щось буде бракувати, якщо непереносимість від ...
Блог 17 | # 17: Статеве дозрівання може призвести до нетерпимості?
Жодної вікової групи не уникнути харчової непереносимості. У старших дітей, переважно в період статевого дозрівання, зростає кількість харчової алергії та їх…
Блог 18 | №18: Прояви харчової алергії
ХАРЧОВА АЛЕРГІЯ: ДЕ ВЗЯТО І ЯК ЦІХ УНИКНУТИ? Те, що є їжею для однієї людини, може бути отрутою для іншої. Бувають випадки, коли загальна їжа може ...
Блог 19 | №19: Грудне вигодовування та харчова алергія
Грудне вигодовування та алергії Згідно зі статистичними даними, харчова алергія вражає значний відсоток населення і зустрічається переважно у дітей. На їх розвиток впливає також грудне вигодовування та ...
Блог 20 | No20: Звідки виникла харчова алергія?
ХАРЧОВА АЛЕРГІЯ: ДЕ ВЗЯТО І ЯК ЦІХ УНИКНУТИ? Те, що є їжею для однієї людини, може бути отрутою для іншої. Бувають випадки, коли загальна їжа може ...
Блог 21 | # 21: Алергія на рибу
Нам також може бути неприємно з алергією на рибу та морепродукти, як одного разу сказав ірландський письменник Джордж Бернард Шоу: Zo Of all love, naj
Блог 22 | №22: Коли життя ускладнюється алергією на курячі яйця
Смажена яловичина, омлет, бичаче око та інші закуски до яєць - це звичайна частина словацького меню. Хоча вони містять багато корисних білків, для ...
Блог 23 | # 23: Алергія на білок коров’ячого молока може не стосуватися життя
Молоко як проблемна їжа? Так! Непереносимість білка коров’ячого молока є одним з інших видів харчової алергії, з якою вони стикалися ...
Блог 24 | # 24: Як повинен виглядати список покупок з алергією на молоко?
Непереносимість молока - одна з перших харчових алергій, яка може виникнути у людини і повністю проявитися. Чи відповідає за це білковий алерген ...
Блог 25 | # 25: У мене целіакія або алергія на борошно?
Дорога борошна на нашу кухню дуже довга. Найчастіше ми використовуємо гладкі, напівгрубі, грубі або цільнозернові. Оскільки ми "хлібна нація", борошно є нероздільним ...
Блог 26 | №26: Коли у дитини алергія на коров’яче молоко
Жити життям без обмежень? Це не завжди можливо, адже останнє слово - це все одно наше здоров’я. Ще більше замерзає, якщо у маленької дитини виникає проблема зі здоров'ям '.
Блог 27 | # 27: Алергія на арахіс? Звичайний поцілунок також може створити нам проблеми!
Кажуть, що найщиріша любов до їжі з усіх можливих. Однак ми не завжди можемо потурати тому, що відчуваємо. Наше здоров’я може мучити різні види ...
Блог 28 | # 28: Екзотичні фрукти (не тільки) на різдвяному столі, які можуть викликати алергію
Згідно з опитуваннями, словаки особливо люблять полуницю, банани, яблука та чорницю з точки зору фруктів. Хоча це здорове харчування, його споживачі ...
Блог 29 | # 29: Яблуко - виглядає невинно і може викликати алергію!
Незважаючи на загальне і безумовно правдиве твердження про здорові фрукти, існують ситуації, коли він може страждати значним здоров'ям. Після споживання він може виявляти попередження…
Блог 30 | №30: Їжа та харчування - шлях до здорового життя
2021 рік у розпалі. Можливо, ви вирішили, що цього разу будете намагатися жити інакше і особливо здоровіше. Правильне рішення. Відповідний вибір їжі та здоровий бік
Блог 31 | # 31: Нагорі харчової піраміди до здоровіших завтра!
Вниз по підлозі продовольчої піраміди до здоровіших завтра! Спосіб життя, який включає дієту та фізичну активність, безсумнівно, можна описати як ...
Список подкастів
№1: Життя без обмежень
Слухайте нас на Soundcloude
No2: Літо без обмежень
Слухайте нас на Soundcloude
No3: Непереносимість лактози
Слухайте нас на Soundcloude
No4: Непереносимість білка молока
Слухайте нас на Soundcloude
No5: Як навчитися жити з непереносимістю гістаміну
Слухайте нас на Soundcloude
№6: Практикуючі целіакію остерігайтеся! Клейковина також може бути в каві
Слухайте нас на Soundcloude
No7: Коли бактерії шкодять
Слухайте нас на Soundcloude
№8: Терапія та лікування SIBO
Слухайте нас на Soundcloude
№9: Синдром негерметичного кишечника
Слухайте нас на Soundcloude
No10: Вплив дієт на здоров’я
Слухайте нас на Soundcloude
# 11: Як легко дотримуватися принципів здорового харчування
Слухайте нас на Soundcloude
# 12: Як підтримувати форму та травлення на Різдво
Слухайте нас на Soundcloude
# 13: Непереносимість та алкоголь
Слухайте нас на Soundcloude
# 14: Звідки походить непереносимість їжі?
Слухайте нас на Soundcloude
No15: Екзотична їжа та непереносимість
Слухайте нас на Soundcloude
No16: Немовлята можуть мати непереносимість?
Слухайте нас на Soundcloude
# 17: Статеве дозрівання може призвести до нетерпимості?
Слухайте нас на Soundcloude
№18: Прояви харчової алергії
Слухайте нас на Soundcloude
№19: Грудне вигодовування та харчова алергія
Слухайте нас на Soundcloude
No20: Звідки виникла харчова алергія?
Слухайте нас на Soundcloude
# 21: Алергія на рибу
Слухайте нас на Soundcloude
№22: Коли життя ускладнюється алергією на курячі яйця
Слухайте нас на Soundcloude
# 23: Алергія на білок коров’ячого молока може не стосуватися життя
Слухайте нас на Soundcloude
# 24: Як повинен виглядати список покупок з алергією на молоко?
Слухайте нас на Soundcloude
# 25: У мене целіакія або алергія на борошно?
Слухайте нас на Soundcloude
№26: Коли у дитини алергія на коров’яче молоко
Слухайте нас на Soundcloude
# 27: Алергія на арахіс
Слухайте нас на Soundcloude
# 28: Алергія на екзотичні фрукти
Слухайте нас на Soundcloude
# 29: Алергія на невинне яблуко
Слухайте нас на Soundcloude
№30: Їжа та харчування - шлях до здорового життя
Слухайте нас на Soundcloude
# 31: Нагорі харчової піраміди до здоровіших завтра!