Як нам діяти в особі "мені це не подобається"? Чотири чарівні слова, які можуть змусити деяких батьків та матерів впадати у відчай, коли справа доходить до того, що їхні діти без проблем їдять різноманітно. З цих ситуацій ми користуємося можливістю поділитися деякими порадами, коли правильно маємо справу з харчовою неофобією.

раціон

Дитяча неофобія або відмова пробувати нову їжу є частою проблемою у хлопчиків та дівчаток з двох років. Поведінка, яка має тенденцію зникати з часом, хоча в найважчих випадках вона може зберігатися і до зрілого віку.

Може трапитися так, що в межах групи продуктів харчування є така, яка вам не подобається, наприклад, конкретний фрукт чи овоч. Але з цієї причини ми не можемо погодитися з тим, що малеча не хоче їсти фрукти узагальнено. Ми повинні усвідомлювати важливість дотримання збалансованого харчування з самого раннього віку, яке включає всі необхідні поживні речовини. Насправді ми повинні звертати особливу увагу на фрукти, овочі та рибу, оскільки зазвичай страви, як правило, викликають найбільше неприйняття.

Беручи за основну передумову, що ми не повинні змушувати вживати їжу, ми продовжуємо докладно, як ми можемо діяти при введенні нових продуктів.

Вказівки, яких слід дотримуватися при введенні дітям нових продуктів, щоб уникнути харчової неофобії

  1. Прикладом для наслідування є старші. Першими, хто повинен їсти все, є батьки. Якщо дитина не бачить, як батьки їдять все, вона, мабуть, теж не буде.
  2. Повільно, але впевнено. Вводити нові продукти по одному. Легше ввести невелику зміну в тарілку, ніж не зовсім нову.
  3. Невеликі суми нам допоможуть. Нова їжа, краще в невеликих кількостях. Таким чином, дитині не дозволяється переживати думку, що вона не зможе зіткнутися з цією стравою. Крім того, важливо подбати про презентацію, зробивши її привабливою.
  4. Готуйте родиною. Проведення часу з родиною та залучення дітей до всього процесу приготування страви (купівлі, приготування, подачі та подачі страв) спонукає їх спробувати цей фантастичний рецепт, приготований як сімейний.
  5. Їжа в полі зору. Важливо залишати відхилену їжу на очах у дитини щодня, але не пропонуючи її в будь-який час.
  6. Уникайте пропонувати призи. Помилково пропонувати винагороду в обмін на прийняття їжі, таким чином це посилюється тим, що дитина розглядає як «жертву», приймаючи цю їжу, щоб отримати щось хороше взамін.
  7. Ніхто не буде згадувати "що не збирається їсти". Очікувані негативні коментарі не допомагають нам включати цю страву чи їжу у свій раціон.
  8. Зміна їжі не вирішення проблеми. Ми впевнені, що, дотримуючись наведених нижче вказівок, потроху ми можемо змусити найменших спробувати навчитися їсти будь-яку їжу.

Ці поради разом із терпінням та спокоєм допоможуть нам змінити поведінку малечі перед продуктами, які вони не пробували або які їм не подобаються. У їдальнях Intur Colectividades ми щодня працюємо, щоб навчити переваг здорового харчування, яке включає всі необхідні поживні речовини. Вдома та за підтримки шкільної їдальні ми обов’язково досягнемо цього.