піраміда

Існують різні типи вегетаріанської та веганської дієт, залежно від споживаної їжі. веган вони не вживають жодного продукту тваринного походження (м’ясо, риба, мед, яйця, молоко, желатин.). Однак деякі вегетаріанська вони несуть a більш гнучка дієта в якому вони споживають яйця (ово-вегетаріанці), молоко тваринного походження (лакто-вегетаріанці) або мед (апі-вегетаріанці). Крім того, існує сира дієта, в якому лише веганську їжу їдять у сирому вигляді або готують при температурі менше 46,7ºC.

Вегетаріанська харчова піраміда

щоденна вегетаріанська дієта Вона повинна включати 6-11 порцій круп, багатих клітковиною та вітамінами, 5-9 порцій фруктів та овочів, 2-4 порцій молочних продуктів або похідних, 2-4 порції бобових, горіхів та насіння та 2 столові ложки овочів олії.