Існує тісний взаємозв'язок між дієтою, нервовою системою та неврологічні захворювання як хвороба Росії Хвороба Паркінсона. З одного боку, симптоми, що з’являються з прогресом захворювання, можуть сприяти стану гіпотрофії пацієнта та таким ускладненням, як дисфагія. А з іншого боку, ви повинні враховувати, коли приймати ліки, щоб уникнути взаємодії з продуктами, що містяться в дієті, і таким чином оптимізувати ефективність лікування.

хвороба

Основними симптомами хвороби Паркінсона є тремор у спокої, ригідність м’язів, повільність і поганий обсяг рухів. Тремтіння може вплинути на спосіб годування, роблячи складні рухи настільки простими, як захоплення столових приборів або піднесення ложки до рота. Але є й інші симптоми, пов’язані з прийомом їжі, такі як втрата апетиту, запор і труднощі з ковтанням (також відома як дисфагія).

Тому важливо подбати про дієту, дотримуючись дієтичних рекомендацій, що містять усі поживні речовини, уникаючи мимовільної втрати ваги та стану гіпотрофії, що може погіршити перебіг захворювання.

Дієтичні рекомендації при хворобі Паркінсона:

Одним з найбільш широко використовуваних препаратів при лікуванні Паркінсона є леводопа. Це препарат, який взаємодіє з їжею, зокрема дієтичні білки можуть перешкоджати всмоктуванню леводопи на кишковому рівні, і, як наслідок, втрачається ефективність лікування. Тому бажано приймати ліки, що містять леводопу, окремо від їжі, тобто за 30–60 хвилин до їжі або за 1-2 години після їжі.

Короткий зміст статті, опублікованої в журналі Associació Catalana per al Parkinson № 18.