Ендокринологи сходяться на думці, що дієта та харчова підтримка повинні бути невід'ємною частиною лікування пацієнта Covid-19.

харчове

Неадекватна дієта, пов’язана із картиною надмірної ваги або ожирінням, або з недостатнім харчуванням, може суттєво вплинути на розвиток Covid-19. "Пацієнти, які приймають на лікування Covid-19, повинні мати належне харчування, оскільки харчування в лікарнях рятує життя". З цим повідомленням l Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN) відкрило на прес-конференції 61-й з’їзд наукового товариства, щорічну зустріч з максимальними показниками та престижем у галузі спеціальності, яка цього року фактично збирає понад 1300 учасників 14, 15, 16 та 17 жовтня.

Пандемія Covid-19 є одним з найбільших викликів, з якими стикалися медичні працівники, і з якими їм доведеться продовжувати стикатися, а багатопрофільна та спільна робота є ключовою для її досягнення. SEEN включив спеціальну таблицю для усного спілкування, пов'язану з цією проблемою, оскільки ця спеціальність також безпосередньо бере участь у лікуванні цієї пандемії на всіх її етапах.


Такі захворювання, як ожиріння та діабет, були виділені як фактори ризику зараження; харчова підтримка необхідна госпіталізованим пацієнтам, враховуючи високі потреби в енергії та білках, пов'язані з енергетичними витратами, пов'язаними із захворюванням, і на фазі відновлення, яка може бути тривалою, роль спеціаліста з ендокринології та харчування також є важливою, сприяючи способу життя зміни, коригуючи лікування діабету (на який у багатьох випадках впливають препарати, що застосовуються для лікування COVID) та призначаючи адекватне харчування для пацієнтів із наслідками (недоїдання, саркопенія, дисфагія.

Вже давно немає дуже важливих наукових доказів важливості харчової ситуації при численних захворюваннях. Крім того, також відомо, що адекватне та раннє медичне харчування може покращити прогноз багатьох патологічних пацієнтів при госпіталізації. У цьому сенсі, Дра. Ірен Бретон, президент SEEN, підкреслює: "Хоча ситуація, з якою ми зіткнулися на початку пандемії, була новою та невідомою, ми вважаємо, що харчова допомога повинна бути достатньою, щоб допомогти нашим пацієнтам боротися з вірусом".

Європейське товариство клінічного харчування та метаболізму (ESPEN) запропонувало включити профілактику, діагностику та лікування гіпотрофії, пов’язаної із захворюваннями (DRE), та включити 10 практичних рекомендацій, зосереджених особливо на критичних та патологічні хворі. Європейське ендокринологічне товариство також визнає важливість недоїдання у своїх рекомендаціях проти COVID-19. "А SEEN також запропонував вже в середині березня протокол медичного лікування з метою харчування, спрямований на задоволення потреб, поліпшення клінічного становища пацієнтів та уникнення наслідків", - говорить доктор Бретон.

Таким чином, 17 березня SEEN опублікував свій перший протокол, що стосується догляду за пацієнтами з COVID-19, і з тих пір були підготовлені та опубліковані різні документи, з якими можна ознайомитись у новий конкретний розділ в Інтернеті .

У цьому сенсі, Доктор Хосе Хоакін Альфаро Мартінес, фахівець з ендокринології та харчування в Complejo Hospitalario Universitario de Albacete і член відділу харчування SEEN, відповідав за представлення, з одного боку, взаємозв'язку, який може існувати між станом харчування та COVID-19, а з іншого, рекомендаціями щодо харчування цих пацієнтів як вдома, так і в лікарні, а також схваленими різними суспільствами.

Цей фахівець пояснює, що дієта у госпіталізованих пацієнтів повинна бути енергетично щільною та гіперпротеїновою, забезпечувати 25-30 ккал/кг ваги/добу та 1,5 г білка на кг ваги на добу, засноване на застосуванні добавок до харчових добавок для прийому всередину до дієти. Тим пацієнтам, які не задовольняють свої потреби перорально, слід забезпечити ентеральне харчування або, якщо це неможливо або протипоказано, парентеральне харчування. На амбулаторному рівні ендокринологи через SEEN дали населенню рекомендації щодо того, яким повинен бути раціон харчування пацієнта з COVID-19 вдома .

Більше 1300 експертів та 300 комунікацій на 61 SEEN конгресі

Святкування цього нового видання підтверджує успіх цієї зустрічі, позиціонуючи себе як науковий довідник для зосередження актуальних питань, що мають найбільше значення в галузі ендокринології та харчування. Цього року, як він пояснює член спілкування SEEN та член Наукового комітету, доктор Ана Зугасті, «Зміна формату не змінює сенсу цього конгресу, оскільки він продовжує залишатися великою щорічною подією нашого Товариства, на якій, крім того, що вони зможуть взяти участь в обговореннях виступів високого рівня та професійних спікерів, вони матимуть можливість передати досвід та власні дослідження. Цей цифровий формат дозволяє учаснику створювати власну програму, брати участь у прямому ефірі та взаємодіяти з спікерами та іншими колегами, і ми впевнені, що це сприятиме вдосконаленню їх клінічної практики та сприятиме професійному розвитку ".

Цього року на 300 сесіях (конференціях, сесіях, оновленнях, дебатах, зустрічах з експертом, супутникових симпозіумах), з національними та міжнародними спікерами (США), Португалії та Швейцарія). а стипендії та нагороди будуть присуджені, цього року одна з тих, що отримала найбільше заявок. "Буде чотири дні високої наукової якості, які включатимуть усі галузі знань за спеціальністю", - говорить учасник спілкування, який висвітлює роботу наукового товариства у розробці тренінгів у форматі веб-семінарів та подкастів, нові розділи у Віртуальному Розділ класу та підготовка Посібника з телеконсультацій, який закладе основи для адекватного розвитку цієї моделі догляду в контексті комплексних планів догляду, а також з урахуванням думки та досвіду пацієнтів.

Конгрес також для ендокринного пацієнта. SEEN, з дослідженням та розповсюдженням знань

Незважаючи на високий ступінь складності ендокринних та харчових захворювань, в даний час досягається значний прогрес, який принесе користь пацієнтам і суспільству в цілому. Серед обговорюваних тем ще протягом року виділяються теми, пов'язані з дуже поширеними проблемами здоров'я в нашому суспільстві та з високим ступенем складності, патологіями, при яких відбуваються важливі терапевтичні новинки, включаючи щитовидку, ендокринні пухлини, харчування, діабет або ожиріння, серед іншого, з представництвом асоціацій пацієнтів усіх спеціальностей.

У цьому сенсі доктор Бретон пояснює, що Конгрес є сприятливим часом для асоціацій пацієнтів пропонувати спільні проекти, оскільки вони зможуть ділитися своїми ініціативами та діяльністю з іншими учасниками. «Щорічний конгрес - це найважливіша діяльність, яку проводить SEEN, це місце зустрічі, яке дозволяє нам обмінюватися знаннями та досвідом стосовно нашої спеціальності. У нас беруть участь спікери найвищого рівня з програмою, яка включає актуальні теми, що викликають великий інтерес. Віртуальний формат також дозволяє досліджувати нові форми спілкування. Цього року ми будемо брати більшу участь членів Іберо-американських товариств за допомогою стипендіальної програми SEEN. Ваші внески, безсумнівно, збагатять цей Конгрес ".