Велика кількість досліджень, що демонструють важливість поживних речовин, допомогли вживання добавок або дієтичних добавок в Іспанії дедалі частіше, але що таке БАД і які переваги вони можуть мати знову? Чому вони такі корисні?
Ця коротка стаття має на меті допомогти пояснити ці та інші важливі питання щодо харчових добавок, або також відомих як вітамінні добавки.
Ми повинні чітко усвідомлювати, що харчові добавки не є наркотиками, хоча ми знаходимо їх у тих самих формах, що і таблетки, таблетки, капсули, рідини тощо...
Харчові добавки складаються з необхідних поживних речовин, які ми часто не можемо отримати належним чином завдяки регулярному харчуванню у своєму раціоні, оскільки сучасний спосіб життя не завжди дозволяє це; тоді для отримання оптимальних рівнів поживних речовин доцільно вводити їх через ці продукти.
Також широко відоме як харчові добавки або дієтичні продукти, у світі зростає використання натуральних харчових добавок, оскільки населення все більше поінформоване про переваги, отримані від запобігання дефіциту поживних речовин, які іноді можуть спричинити багато розладів здоров’я. Основні поживні речовини, що містяться в харчових добавках, як правило:
Сьогодні є численні дослідження, які визнають важливість поживних речовин для загального самопочуття, а також для доброго самопочуття порожнини рота, оскільки харчові дефіцити також можуть впливати на це. Ось чому з кожним днем зростає кількість медичних працівників, які використовують харчові добавки у своїй щоденній практиці.
В даний час через інтенсивний ритм життя ми не завжди можемо гарантувати повноцінне та збалансоване харчування. Також серед інших факторів сільськогосподарські процедури та переробка їжі спричиняють втрату цінності та якості присутніх у них поживних речовин.
Добре відомі харчові та дієтичні добавки (харчові добавки), які традиційно використовуються для зміцнення або доповнення раціону у світі, мають в Іспанії номінал або юридичну категорію "харчові добавки". Дивіться тут визначення іспанських органів охорони здоров’я у цьому питанні відповідно до Директиви 2002/46/CE Європейського Парламенту (транспонованого до нашої правової системи Королівським указом 1487/2009).
Харчові добавки, як правило, розробляються за цілим рядом різних формул, щоб задовольнити потреби певних груп людей, які поділяють деякі загальні вимоги до мікроелементів.
Ми повинні знати, що правильне виготовлення таблетки або таблетки залежить від її правильної дозування, правильної підготовки, щоб вона могла бути добре проковтнута, і що вона відповідає своєму кінцевому призначенню, яке полягає в реальному та правильному всмоктуванні в організмі для отримання харчові переваги.
На щастя, багато компаній у світі виробляють та розповсюджують харчові добавки, і всі вони пропонують чудову інформацію про свої доведені переваги. Подібним чином відбувається постійне розповсюдження через Інтернет, журнали про харчування, наукові дослідження, лекції тощо, що все більше демонструє інтерес до профілактичного здоров'я. Споживачі розуміють, що правильне вживання добавок є природним та необхідним, і коли вони відчувають переваги в собі, задоволення величезне.
На міжнародному та європейському рівнях корисний вплив харчових добавок вже визнано та розповсюджено. Таким чином EFSA у Європі щодня затверджує та визнає, що багаторазово доведені переваги харчових добавок публікуються та застосовуються. Аналогічним чином, CRN або The Counsil of Responsible Nutrition (США) рекомендують населенню використовувати харчові добавки, щоб уникнути множинних захворювань.
Чітке та інформативне маркування дуже важливо, щоб споживач міг знати всі деталі та інгредієнти, що містяться у продукті. Гарне маркування повинно відображати як активні, так і неактивні інгредієнти, окремо, із зазначенням серії та терміну придатності для належної простежуваності. У цьому відношенні LAMBERTS® є піонером. Його маркування є інформативним і точним. Нічого не приховано!
Що стосується LAMBERTS®, ми також гарантуємо, що всі його харчові добавки виготовляються за суворими стандартами фармацевтичного виробництва GMP та контролюються Агентством з контролю за наркотиками Міністерства охорони здоров’я Великобританії. Усі формулювання ґрунтуються на надійній і раціональній науковій основі.
Піонерська робота в цьому відношенні, проведена в середині ХХ століття докторами Ірвіном Стоуном, Абрахамом Гоффером, Хамфрі Осмондом, Роджером Вільямсом та Ернестом Т. Кребсом, пізніше приєдналася до чудових досліджень та розповсюдження подвійного Нобелівського лауреата Професор Лінус Полінг., Молекулярний біолог, який у 1968 р. Вперше сформулював умови харчування та ортомолекулярної медицини.
Ортомолекулярна медицина визначається як профілактика та лікування захворювань, забезпечуючи організм оптимальною кількістю природних для нього речовин.
Як було коротко описано, дослідження численних вчених, що спеціалізуються на харчовій охороні здоров'я, показали ефективність корисного використання харчових добавок заради добробуту.
Безпечне та ефективне використання добавок
Популярність дієтичних добавок
У дієтичних добавках немає нічого нового або незвичайного. Вітаміни у формі таблеток існують вже більше 50 років. Лікарські трави або рослини використовуються в кулінарії та медицині протягом тисячоліть, і за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, 80% населення світу використовує рослинні екстракти для певного аспекту первинної медико-санітарної допомоги.
Три десятиліття тому більшість дієтичних добавок базувались на таких поживних речовинах, як вітаміни групи В і С, а також на мінералах, таких як залізо та кальцій, які, як відомо, мали дефіцит у дієтах багатьох людей; а рослинні ліки часто доводилося готувати вдома або купувати в спеціалізованих магазинах здорового харчування.
Однак вдосконалення харчових знань показало, що у багатьох дієтах бракує декількох важливих поживних речовин, включаючи мікроелементи. Також з’являється все більше доказів того, що фітохімікам у фруктах та овочах приділяється недостатньо уваги.
Ось чому сьогодні ми можемо запропонувати широкий спектр добавок, спеціально розроблених для задоволення індивідуальних потреб.
Сьогодні широко визнано, що зміни способу життя, належна увага до дієти, фізичних вправ і ваги, а також обмеження вживання алкоголю та відмова від куріння відіграють життєво важливу роль у управлінні здоров’ям.
Вітаміни, мінерали та інші харчові добавки можуть посилити та посилити користь цих заходів самообслуговування, які також є важливими для забезпечення не тільки відсутності хвороб, але й здатності вести повноцінне, життєво важливе і продуктивне життя.
Їсти може бути дуже приємно, настільки, що деяким людям просто важко зупинитися. Насолоджуватися їжею життєво важливо, і приємне середовище прийому їжі посилює це задоволення. Пошук продуктів, які мають приємний смак і змушують нас почуватись добре, може бути частиною задоволення від здорового харчування, незалежно від того, живете ви самі чи в сім’ї.
Всі продукти є сумішшю поживних речовин та інших хімічних речовин, тому, хоча їжа може бути багатою певною поживною речовиною, вона також може містити інші цінні та корисні для здоров’я поживні речовини. Наприклад, хліб із цільнозернового хліба є не тільки хорошим джерелом харчових волокон, але він також містить різноманітні вітаміни групи В, магній, залізо, селен та цинк.
Дієтичні добавки слід використовувати для посилення повноцінного харчування, а не для заміщення низького споживання фруктів, овочів та цільного зерна. Це пов’язано з тим, що ці продукти, крім того, що вони багаті джерелами вітамінів і мінералів, є ще й джерелом фітохімікатів. Насправді захисні та здорові властивості фруктів та овочів можуть бути обумовлені як фітохімікатами, так і іншими поживними речовинами, які вони містять.
Однак добавки можуть компенсувати великі коливання кількості поживних речовин у їжі та їх здатності засвоюватися та використовуватися, атрибут, відомий як біодоступність. Взаємодія поживної речовини з іншими компонентами їжі може зменшити або збільшити її біодоступність.
Правильний баланс
Незважаючи на переваги добавок, важливо знати їх обмеження. Як випливає із самого слова, "добавка" не призначена для заміщення доступних поживних речовин у їжі. Крім того, хоча вчені виділили та вилучили низку фітохімікатів, що борються із хворобами, із фруктів, овочів та інших продуктів харчування, можливо, є багато інших, які не були виявлені, і які ви можете отримати лише з джерел їжі.
Деякі поживні речовини можуть взаємодіяти між собою, що може вплинути на їх засвоєння або використання організмом. Наприклад, жиророзчинні вітаміни (A, D, E та K) потребують невеликої кількості жиру в раціоні для полегшення засвоєння, тому їх слід приймати під час їжі. Всмоктування кальцію посилюється при вживанні його з їжею, а його вплив на формування здорової кістки посилюється при прийомі з магнієм.
Інші поживні речовини при споживанні також посилюють користь інших. Наприклад, вітамін С допомагає регенерувати вітамін Е після його модифікації, нейтралізуючи реактивні вільні радикали, тому, оскільки ці антиоксидантні поживні речовини працюють разом, найкраще приймати їх одночасно.
Рослинні екстракти
Протягом тисячоліть різні культури використовували рослини для заспокоєння, полегшення або навіть лікування багатьох загальних проблем зі здоров’ям, що не ігнорується медичною наукою. Зрештою, фармацевтична промисловість виросла з традиції використання трав як ліків. Недавні дослідження показують, що багато тверджень щодо деяких рослин є дійсними, і опитування, проведені токсикологами, роблять висновок, що серйозні побічні ефекти або токсичні реакції, пов'язані з рослинними засобами, рідкісні.
Однак деякі лікарські трави, які колись були популярними, сьогодні вважаються токсичними. Продукти, що містять стандартизовані екстракти, частіше забезпечують адекватну дозу певної добавки, ніж ті, що її не містять, але кожен раз, коли ви купуєте добавку, це завжди буде залежати від доброчесності виробника.
Ми повинні вибирати продукцію з виробничими стандартами, що гарантують якість у процесі виробництва, починаючи від вибору сировини і закінчуючи готовим продуктом. Вибір бренду, який існує на ринку роками, є ще одним способом зробити більш безпечним придбання, оскільки він буде відповідати законодавчим вимогам щодо розподілу та/або виробництва.
Застереження: Інформація, описана вище, носить лише інформаційний характер, тому вона не призначена впливати, діагностувати чи замінювати поради, лікування медичних працівників чи працівників охорони здоров’я. Він ґрунтується на наукових дослідженнях (на людях, тваринах чи in vitro), клінічному досвіді чи традиційному застосуванні, як цитується в кожній статті. Повідомлені результати можуть не обов'язково мати місце у всіх осіб. Самостійне лікування не рекомендується при загрожуючих життю станах, які потребують медичного лікування під опікою лікаря. Для багатьох описаних захворювань також доступні ліки, що відпускаються за рецептом або без рецепта. Зверніться до свого лікаря та/або фармацевта щодо будь-яких проблем зі здоров’ям перед використанням будь-яких добавок/харчових добавок або внесенням будь-яких змін до призначених ліків.