На сьогоднішній день важко зайти в світ, орієнтований на гантелі, не засипавши рекламою виробників харчових продуктів. Усі вони припускають, що без їх продуктів неможливо правильно розвиватися, регенерувати тощо. Плакати рясніють застряглими, набряклими плечима спортсменами, і ці виробники припускають, що ти можеш бути таким із їх продуктами (Це фігня, звичайно, їхній статурі не потрібні харчові добавки - ред.). Насправді, деякі закликають вас бути схожими на професійних гонщиків, яких вони фінансують. Але ви не професіонал і не змагаєтесь! Насправді ви більше, ніж "просто" хлопець, який любить тренуватися, хоче бути підтягнутішим, сильнішим, бігати або їздити на велосипеді вгору-вниз.
Ми “середній Йозік” іноді, іноді нам потрібен невеликий стимул, але більшості з нас не потрібні бальні добавки. Переважна більшість із нас здатні або повинні мати можливість задовольнити потреби мікро- та макроелементів просто за допомогою харчування. Таблетки та порошки, штучного або природного виробництва, потрібні в екстремальних випадках, коли їжа не доступна відразу, а також для тих, хто веде «екстремальний» спосіб життя, таких як професійні спортсмени. Для одноразових земних смертних, якщо нам потрібно трохи освіжитись перед тренуванням, нам потрібна лише гарна кава або якщо ми хочемо скинути кілька кілограмів на правильній дієті, більше овочів, справжнього білка, води тощо.
Вам не потрібні харчові добавки, щоб бути в тонусі, міцними чи м’язистими
Виробники продуктів харчування вже просувають свої оголошення наполовину, їх не уникнути. Маркетингова техніка постійно стукає вас купувати. "Той, хто серйозно ставиться до тренувань, не повинен починати без вітамінної упаковки!" "Білок і вуглеводи після тренування дуже важливі, оскільки існує анаболічне вікно!" "Глютамін необхідний, тому що без нього його недостатньо для регенерації, а також він зміцнює імунітет!" "Використовуйте BCAA кілька разів на день для запобігання катаболізму" "перед сном прийміть казеїновий коктейль, і повільно всмоктуючий білок захищає ваші м'язи під час сну".
Ви вже читали подібну мудрість, чи не так?
Це може бути важливим для професійного культуриста, який несе від 20 до 30 фунтів м’язів, яких не існувало б без гормонального втручання, з його надзвичайно швидким метаболізмом, і таким чином йому може загрожувати катаболізм. Можливо, різні продукти допомагають відновленню двох тренувань на день, Олімпійських ігор. Тобто професіоналам вони потрібні.
Незважаючи на наведені вище рядки, наприклад, він, очевидно, не використовував ці гейнери.
Але, швидше за все, ви не наблизилися до професійного спортсмена. Їм потрібно доповнити свій раціон, їм потрібен спорт як їх робота. Але для вас, пересічної людини, вам потрібні лише нормальна, якісна їжа та належний відпочинок протягом 3-4 тренувань на тиждень.
Вам не потрібні добавки, якщо ви товсті
З іншого боку, існують харчові добавки, які рекламуються як спалювачі жиру. Але сечогінний засіб також доступний як дієтична добавка. І компанії агресивно повідомляють свою продукцію як швидке та просте рішення проблем ожиріння. Звичайно, ці товари також рекламуються професіоналами, і вони галантно мовчать про те, що вони теж частіше зобов'язані своєю формою різним синтетичним сполукам. (У гіршому випадку розміщення відбувається з вигаданими людьми, які зазнали чудової трансформації за допомогою програми для редагування зображень комп’ютера - ред.)
Стратегія виробників чітка, вони ґрунтуються на систематичній соціальній помилці, згідно з якою ми отримуємо рішення зручно в таблетках та коробках.
Це версія для домогосподарок. Якщо ви досить довірливі або навіть не помічаєте, що це дві абсолютно різні теми. Один з широкими стегнами, а другий - «хлопчачий». Також заслуговує на увагу зміна грудей: справжня «революція» відбулася в той час, як зменшився жир в організмі.
Вони припускають, що заміна шоколадного печива на білкові шматочки або смузі з ароматом шоколаду та бісквіта є більш здоровим вибором. Звучить смішно, але на основі цих пропозицій індустрія харчування перетворилася на багатожильний багатожильний бізнес.
Також наука не підтримує більшість реклами харчування
Бізнес з харчових добавок справді став величезним бізнесом. Незважаючи на те, що більшість тверджень виробників не є обґрунтованими або оманливими. Хоча регулювання ЄС намагається регулювати все краще і краще, воно все одно коштує досить дорого для всіх ринків.
Результати дослідження є руйнівними:
Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі спортивного харчування та фізичного навантаження, досліджувало сотні споживчих препаратів для спалювання жиру, ні в якому разі не було виявлено, що вони сприяють значній втраті ваги, деякі з них виявляються особливо шкідливими для здоров'я.
"Аннали внутрішньої медицини" також опублікували три документи, в яких стверджується, що збільшення споживання вітамінів і мінералів не зменшує шансів на рак або захворювання кровообігу. Вони зайшли так далеко, що опублікували статтю, де написано:
«Великої кількості накопичених доказів… достатньо, щоб протипоказати звичайні харчові добавки ... Повідомлення просте: більшість ліків не допомагають запобігти серйозним або смертельним захворюванням, їх ефективність не доведена, слід уникати їх регулярного вживання. Це повідомлення особливо справедливо для середньостатистичної популяції, яка не має медично підтвердженого дефіциту мікроелементів, і вона приблизно охоплює більшість споживачів харчових добавок у США та інших країнах ".
У своїй книзі «Чи вірите ви в магію» доктор Пол Оффіт дійшов висновку, що «високі дози вітамінів та добавок підвищують ризик раку та серцевих захворювань, тому одна національна чи міжнародна організація охорони здоров’я не рекомендує». (Звичайно, про це можна сперечатися, але, наприклад, давайте прочитаємо про вплив одностороннього та високих доз альфа-токоферолу на рівні інших можливих ізомерів вітаміну Е в організмі людини! - ред.)
Offit не засуджує всі добавки, посилаючись на чотири винятки: риб’ячий жир, вітамін D3, фолієва кислота та кальцій. Ми самі віддаємо перевагу голосуванню за магній, ніж за добавки кальцію. Оскільки його дефіцит широко поширений, і як такий, тамбур величезної кількості хвороб Можливо, основне споживання вітаміну С не від диявола. Хоча насправді нам не потрібно 3-4 грами на день, як рекомендують деякі гуру.
Що вам насправді потрібно: важка (і добре спланована) робота та справжня їжа
Чи всі добавки погані? Звичайно, ні! Але для тих з вас, хто просто хоче тренуватися, можливо, трохи втратити чи стати сильнішим, вам це потрібно? Ні, немає. На відміну від зображення реклами, це лише продукти, які заповнюють прогалини для професійних спортсменів, як уже зазначалося. Ні, поки це не ваша основна робота або ви змагаєтесь на серйозному рівні, як би важко ви не почувались як жорсткий елемент, ви не професійний спортсмен.
Небезпечно припускати і приймати, що харчові добавки є ліками або що вони взагалі призначені для споживання широкими масами. Через масштаб таких проблем, як ожиріння та метаболічний синдром у нашому сучасному суспільстві, важливо запропонувати реальні шляхи їх вирішення. Якщо добавки оманливо рекламувати як рішення цих проблем, це дуже збудить і без того каламутну воду, і люди не здогадуються, що призведе до справжнього здоров'я.
Замість того, щоб завжди шукати лазівки та скорочення, нам слід зосередитись на довгострокових рішеннях щодо здоров’я, працездатності чи контролю ваги. І вони засновані на наполегливій праці та справжній їжі.
Тому настав час зазирнути за маркетинговим рисом і не попадатися на «гуру», які отримують свої гроші, щоб зневажати різні добавки разом з вами.
Стаття є адаптацією написаного Еріком С. Стівенсом «Заблудження добавок», доповненого нашими власними думками.