У США докладаються зусилля для інформування громадськості про рекомендації щодо харчування, включаючи продукти до пірамід, на основі яких вони розміщують продукти, що часто вживаються, укомплектовані рідкісними продуктами. Офіційний американський т. Зв. Піраміда USDA розповсюджувалась з 1992 року протягом 10 років, на основі якої рекомендували 6-11 порцій (!) На день від споживання хліба, круп, рису та макаронних виробів. Можливо, не дивно, що при такому споживанні вуглеводів населення США набирало б вагу, а не втрачало вагу.!

Харчові піраміди США

Нова рекомендація Гарвардського університету в США була розпочата в 2003 р., Яка суттєво відрізняється від попередньої: рис, білий хліб, картопля та макарони були додані до вершини піраміди, тому рідко рекомендовані продукти та піраміда базуються на цільнозернові продукти та рослинні олії, над ними овочі та фрукти.

американські

У 2005 р. Також було внесено зміни до керівних принципів USDA, згідно з якими зернові культури не були розділені настільки помітно («цільне зерно, наскільки це можливо»), а лише важливість руху була показана окремо.

У 2008 році Гарвардський університет модифікував та зробив доступною свою нову піраміду в Інтернеті, розмістивши фізичну активність на дні піраміди, на наступному рівні вишикували овочі, фрукти, ненасичені жири та цільні зерна, а на вершині піраміди. м'ясо, масло, рафіноване борошно, рис, білий хліб, макарони, картопля, солодкі напої та солодощі.

Останнім часом все більше даних свідчать про те, що хоча профілактична роль деяких вітамінів (вітаміни А та Е, бета-каротин) може бути поставлена ​​під сумнів і передозування полівітамінами може бути проблематичним, споживання вітаміну D3 може відігравати значну роль у профілактиці серцево-судинного раку ., тому рекомендація щодо добавок вітаміну D була додана до нової піраміди.