Яблуко - один з найбільш повноцінних фруктів з поживної точки зору.

едувірама

Властивості яблука зробіть це хорошим природним засобом проти численних проблем зі здоров’ям та захворювань.
І саме тому, що воно складається як з дуже здорових фруктів, так і з хорошого природного засобу, це підтверджує давню приказку: "Яблуко щодня, лікар тебе врятує"

Як би цього було недостатньо для того приємного смаку та свіжості, які забезпечують яблука, треба сказати, що загалом усі їх сорти забезпечують нас речовинами з цілющими властивостями. Ми побачимо деякі компоненти цієї фруктової королеви та те, як вони діють у нашому організмі:

Пектин. Яблуко дуже багате пектином. Пектин - це розчинна клітковина, яка є частиною клітинної стінки рослин, особливо в шкірі. Цей тип волокна сприяє зниженню рівня холестерину в крові, запобігає реабсорбції кишкового холестерину, що виробляється жовчю для перетравлення їжі. Розчинна клітковина утворює гель, який затримує цей холестерин, який виводиться, не проходячи в кров. Печінка, якій потрібен холестерин для утворення жирних кислот, бере його з крові, що спричинює його зменшення. Їжа, багата клітковиною, теж допомагають стабілізувати рівень цукру тому він підходить в раціоні діабетиків. Це уповільнює всмоктування вуглеводів, що допомагає зменшити стрибки рівня цукру в крові, які можуть бути у людей, хворих на діабет. Пектин теж сприяє виведенню шкідливих металів такі як свинець, ртуть, цезій та інші токсичні речовини, що вдихаються жителями міст.

Кверцетин. Це флавоноїд, тобто природний барвник. Це потужний антиоксидант нейтралізує вільні радикали, частинки, що окислюють організм і схильні до появи ракових пухлин та інших видів захворювань. Нейтралізуючи окислення, воно також досягає запобігають старінню тканин і знижують рівень шкідливого холестерину o LDL, запобігаючи окисленню хорошого холестерину або HDL.

Крім того, після айви це один з найбагатших плодів Росії дубильні речовини, речовини, що мають властивість висушувати і зменшувати запалення слизової оболонки кишечника. Дубильні речовини з’являються, коли м’якоть темніє, разом з мінералами, які вона має, є прекрасним засобом проти сечової кислоти, а міститься в ній бром дозволяє спокійно і спокійно спати.

Незамінні амінокислоти, наприклад, вони відповідають за відновлення тканин, розвиток м’язів, обмін речовин та імунну систему. Їх називають необхідними, оскільки вони досягаються лише споживанням правильної дієти. Ці фрукти присутні:

  1. Аргінін: необхідний для росту м’язів і відновлення тканин, відповідальний разом з гліцином (амінокислотою) імунної системи.
  2. Гістидин: судинорозширювальний засіб і стимулятор шлункового соку. Він бореться з анемією, артритом і дуже корисний для лікування виразок.
  3. Валін: підтримує ріст дитини та втручається в азотний баланс.
  4. Метіонін: допомагає боротися з холестерином.
  5. Гліцин: відповідає за імунну систему, яка також функціонує як природний антацид.
  6. Серин: сприяє зміцненню імунної системи.

Яблуко також містить 3 необхідні мінерали для розвитку та функціонування організму:

  • Кальцій в організмі, це сприяє зміцненню кісток і зубів. Він також присутній у численних рідинах, необхідних для скорочення м’язів, передачі нервових імпульсів та згортання крові.
  • Калій це також необхідно для скорочення м’язів, і в рамках цієї функції він сприяє серцебиттю. Це важливий мінерал для нервової системи. Помірний вміст калію в яблуці робить його сечогінним фруктом, рекомендується при високому кров’яному тиску та інші захворювання, пов’язані із затримкою рідини. Однак калій протипоказаний у випадках ниркової недостатності, тому в цьому випадку необхідно враховувати споживання яблук.
  • Магній підтримує електричний потенціал нервових і м’язових клітин.

Між вітаміни міститься в яблуці, частка вітамін С, Це сприяє зміцненню імунної системи. Не будучи занадто багатим цим та іншими вітамінами, яблуко втрачає більше часу, ніж інші овочі. Вітамін С посилює властивості антиоксидантів. Він також забезпечує токоферол і вітамін Е (як ми добре знаємо, чудовий антиоксидант). Недавні дослідження показують, що свіжі яблука є інгібіторами росту культур клітин раку, оскільки вони діють як антиоксиданти - зі своїми показниками вітамін С Y І - нейтралізувати вільні радикали які, зрештою, прикріплені до клітин, запускають захворювання.