Підпишіться на Vitónica
Якщо кілька днів тому було проаналізовано меню Big Mac, то тепер це дало мені цікавість до аналізу яких поживних речовин у меню Великого короля бракує або не вистачає. Знову ж таки, дані, які я взяв з офіційного веб-сайту, і рекомендації - це дані середньостатистичної людини, якій потрібно 2500 ккал/день, а отже, на обід йому знадобиться 1000 ккал.
Як і в іншому випадку, було обрано стандартне меню: Меню Big King із содою та картоплею середнього розміру; ні соусів, ні салатів, ні десерту.
Результати, як і слід було очікувати, дуже близькі до рекомендацій, а вміст жиру та цукру ігнорується. І це з урахуванням того, що меню є основним, а час - їжею. Якби це було зроблено за вечерею і додано: десерт, соуси та більший розмір меню, усі параметри злетіли б у небі, значно перевищуючи рекомендації. І звичайно якщо рекомендації стосуються дітей, деякі значення подвоюють рекомендації.
Видно, що цей тип їжі, як би вони не намагалися зробити її здоровою, не відповідає вимогам вважатись здоровим обідом або вечерею, оскільки перевищує такі поживні речовини, як жир і цукор. Спорадичне споживання цих продуктів нікому не зашкодить, але звикнувши до того, як вони є частиною нашого раціону, в довгостроковій перспективі створиться харчовий дисбаланс, який перетворюється на ожиріння та збільшення серцево-судинних показників ризику та діабету.
Поділіться харчовим аналізом меню Big King