ваги

Настає вечір, починає падати ніч, і ми відчуваємо страхітливий голод. Ми приїжджаємо додому і їмо холодильник. Голод і тривога набувають переконливості і «переконують» нас їсти саме ті продукти, які, на жаль, сприяють набору ваги. У цій статті ми спробуємо розповісти вам, чому це трапляється, що ми можемо зробити, щоб це контролювати і як вживати їжу на свою користь для схуднення під час сну.

Гормональний годинник. Світло командує.

Коли ми прокидаємося потроху, наш стан неспання починає збільшуватися, покращує увагу, концентрацію уваги та пам’ять. Зазвичай ми розтягуємося, щоб стимулювати м’язову та мозкову енергію, необхідну для того, щоб зіткнутися з початком дня.

У нашому організмі, відповідно до різних годин доби, виділяються різні гормони, які запускають певні метаболічні шляхи для поліпшення працездатності вдень та гарантують повноцінний відпочинок. Ось чому, коли ми подорожуємо та міняємо графік, нам важко відновити гармонію.

Яке біохімічне співвідношення?

Зі сходом сонця деякі молекули, такі як адреналін, дофамін і кортизол, починають виділятися. Завдяки їм у нас вистачить сил для навчання, роботи та занять спортом протягом дня. Вони також відповідають за підтримання нормального рівня цукру в крові та підвищення артеріального тиску. Ось чому деякі люди не зголодніли до сніданку.

Рівень кортизолу знижується з плином дня, поки він не досягне найнижчого рівня близько 7 дня. У цей момент наше тіло все ще хоче утримувати глюкозу на колишньому рівні, але наше тіло вже не має цієї функції «увімкненою», і ми відчуваємо потребу приймати солодощі для її досягнення.

З іншого боку, серотонін, «молекула благополуччя», має цикл, подібний циклу кортизолу, він підвищує свій рівень вранці і зменшується з плином дня, досягаючи, більш-менш приблизно в той же час, його найнижчий рівень, що ще більше посилює потребу у вживанні вуглеводів, особливо продуктів, багатих цукром (булочки, печиво, цукристі каші, шоколад ...), які дають нам відчуття негайного самопочуття. Цей процес посилюється, коли ми хворі або перебуваємо в стресі.

Так, якщо ви правильно харчуєтесь протягом дня, ви можете допомогти контролювати падіння рівня серотоніну, і ми не будемо відчувати такої гострої потреби в продуктах, що підвищують нашу глюкозу, і ми запобігатимемо, що рівень інсуліну, гормону, який виділяється, автоматично знімається вгору у відповідь на рівень глюкози і єдиний, який виконує функцію: "економить жир".

Вранці виділений нами адреналін утримує секрецію інсуліну. Після 7 адреналін також падає. Ось чому головне - запобігти зростанню інсуліну в другій половині дня і тим самим уникати накопичення жиру. Якщо нам вдасться контролювати серотонін та інсулін, все стане набагато простіше, тривога зменшиться, і ми будемо схильні до того, щоб наше тіло легше спалювало жир протягом вечора-ночі.

Як ми це контролюємо?

1º - Встановіть фіксований графік прийому їжі

  • Завжди снідайте в перші півгодини після пробудження
  • Завжди вечеряйте до 9 години і зачекайте щонайменше півтори години перед сном. Перед сном краще перекусити, ніж вечеряти о 11. Якщо пізно вечеряємо, накопичення жиру під час сну полегшується.

Другий - Їжте кожні 3-4 години

  • Завжди збалансоване харчування з урахуванням конкретних потреб (проконсультуйтеся зі своїм випадком).

3º - знайте, що їсти протягом дня, щоб підтримувати високий рівень серотоніну та контролювати інсулін.

  • За сніданком: слід приймати вуглеводи з повільним всмоктуванням, багаті клітковиною (натуральні злаки, цілі фрукти), які спочатку наповнять «комору» енергією (глюкозою) у вигляді глікогену з печінки та м’язів, а потім будуть використовуватися різними клітини, яким це потрібно, відповідно до нашої розумової та/або фізичної активності. І завжди запас білків, які забезпечують нас сировиною для підвищення та підтримки рівня серотоніну, з першої години.
  • Середина ранку та середина дня: ніколи не забувайте про білки, які супроводжують наші фрукти вранці та закуски Futurlife у другій половині дня. Уникайте соків без зайвих слів.
  • В обід: з обіду їжте збалансовані страви, без надлишку вуглеводів з високим глікемічним індексом (ГІ), таких як макарони, хліб, картопля ... і пам’ятайте, що потрібно приймати ту кількість білка, яка потрібна кожній одиниці.
  • За вечерею: перекусіть о 9 годині і уникайте вуглеводів з високим вмістом шлунково-кишкового тракту і завжди приймайте споживання білка з урахуванням потреб і не надмірно вживайте жирну їжу вночі.

Як бачите, все ідеально запрограмовано. Вранці адреналін, який ми виділяємо, підтримує регулювання секреції інсуліну, і тому накопичення жиру ідеально контролюється. Якщо ми правильно снідаємо, запаси цукру (глікоген) поповняться, і вони зможуть задовольнити потреби, коли нам не вистачить до пізнього дня, і, отже, "невгамовна потреба" в солодощах не з'явиться.

Харчуйтеся добре, і ви будете праві, ось наскільки легко підтримувати та/або худнути. Не усвідомлюючи цього, ми будемо спати краще, будемо почуватись щасливими, повними енергії, без злетів і падінь протягом дня і на додачу до цього будемо спалювати накопичений жир!