харчуйтеся

У цій статті

Продовжуйте піклуватися про себе

Ви вже перебуваєте у другому триместрі вагітності, і ви напевно відновили частину своєї енергії. З іншого боку, ваш природний захист може трохи впасти під час вагітності, роблячи вас більш сприйнятливими до застуди. Посилений раціон допоможе вам запобігти їх.

Ваша дитина продовжує розвиватися, а поживні речовини, які їй потрібні, надходять із вашого раціону. Ось чому так важливо, щоб ви мали здорове та різноманітне харчування. Зараз ваш малюк повністю сформований і вже схожий на дитину!

Як я можу отримати достатньо вітамінів?

Свіжі фрукти та овочі забезпечують вас багатьма вітамінами та мінералами. Спробуйте з’їдати п’ять порцій різноманітних фруктів та овочів щодня. Їжте овочі сирими, або готуйте їх на пару, замість того, щоб варити. Це допоможе вам отримати максимальну віддачу від вітамінів, які вони містять. Зверніть увагу, що пренатальні вітаміни не слід використовувати як замінник свіжих продуктів.

Купуйте хороший асортимент фруктів та овочів у сезон і скористайтеся можливістю поекспериментувати з новими рецептами та розширити список споживаних вами поживних речовин.

Кров править

Під час вагітності вам потрібно багато заліза, оскільки це допомагає вам зробити еритроцити для своєї дитини. З іншого боку, якщо ви їсте недостатньо, ви можете стати анемією. Намагайтеся їсти продукти, багаті залізом, такі як нежирне червоне м’ясо, птиця та риба. Ваше тіло ефективніше засвоює залізо з цих продуктів. (Увага: м’ясо, яке ви їсте, має бути добре приготованим, щоб уникнути ризику зараження токсоплазмозом.)

Вони також є джерелом заліза із сочевиці та квасолі, шпинату та капусти, а також збагачених пластівців для сніданку, але ваш організм не так ефективно засвоює залізо з цих продуктів. Вживання їжі, що містить вітамін С, наприклад апельсинового соку, одночасно допоможе вашому організму засвоювати залізо краще. Пийте апельсиновий сік під час їжі або додайте до салату свіжі помідори, болгарський перець, полуницю або манго, щоб допомогти своєму організму запобігти анемії.

З іншого боку, дубильні речовини в чаї та каві ускладнюють засвоєння заліза, тому непогано зменшити споживання цих напоїв або взагалі уникати їх.

Навіщо мені йод під час вагітності?

На 14 тижні вагітності щитовидна залоза дитини починає функціонувати і виробляти власні гормони, і йод допомагає в цій роботі. Крім того, йод допомагає розвивати нервову систему вашої дитини.

Сіль у багатьох країнах вже збагачена йодом, але не рекомендується зловживати сіллю, коли ви вагітні, щоб уникнути підвищення артеріального тиску. Краще включати рибу у свій раціон хоча б раз на тиждень. Іншими природними джерелами йоду є молочні продукти, яйця та водорості норі.

Рецепти з великою кількістю вітамінів, заліза та йоду

Далі подані рецепти дуже прості та наповнені вітамінами. Хоча ми рекомендуємо їх особливо на тижні з 13 по 16, вони підходять для всієї вагітності.

  • Овочеве буріто з сиром, журавлиною та крес-салатом
  • Салат зі шпинату, полуниці та дині
  • Перекус: різнокольоровий йогурт
  • Вершковий гарбузовий суп
  • Курка з малиною та бальзаміком
  • Такіто в стилі суші з водоростями норі

Дізнайтеся, як правильно харчуватися на 17-20 тижні вагітності

Наші щотижневі меню для вагітності містять поживні речовини, необхідні для кожного триместру.

Відгук дієтолога Клаудії Гонсалес