Немає чіт чи картону

У нашому харчуванні відбуваються певні зміни, які, згідно з важливими дослідженнями, можуть допомогти нам схуднути та зберегти ідеальну вагу

Маючи величезну кількість порад для схуднення, які преса публікує щодня, важко знати, чому ми можемо довіряти, а що ні. Харчування переживає хвилину перелому, і певні твердження, які ми сьогодні сприймали як належне, не здаються такими. Але, навіть незважаючи на це, у нашому харчуванні відбуваються певні зміни, які, згідно з важливими дослідженнями, можуть допомогти нам вирішальним чином втратити ті кілограми, які в нас залишились.

харчування

Тепер, коли починається новий рік, повний гарних рішень, нам слід пам’ятати, що для схуднення головне не дотримуватися суворої дієти, а змінити наші звички щоб наша дієта була здоровою в цілому і назавжди. Цих невеликих змін може бути достатньо для підтримки правильної ваги.

1. Пийте більше води

Вода має нульову калорійність, незалежно від того, чи ми її п’ємо на початку, під час або в кінці їжі, і вона ні збільшує, ні зменшує калорійність будь-якої їжі. Зараз, згідно з дослідженнями 2013 року, споживання води посилює наслідки дієти для схуднення. За словами його автора, професора дієтології в Берлінській школі громадського здоров'я Ребекка Муккельбауер, "Хоча вона все ще недостатньо вивчена, простий факт питної води може збільшити енергетичні витрати нашого тіла". Це питання, яке потрібно дослідити, але, здається, зрозуміло, що ми п’ємо менше води, ніж мали б.

2. Снідайте багатим білком

Традиційно дієтологи наполягали на важливості снідати багатим на вітаміни та вуглеводи, що дозволяє нам з силою зіткнутися з днем, але сьогодні більшість дієтологів передумали: найкращий сніданок - той, багатий білками.

Найкраще для сніданку - білки у вигляді яєць або низькокалорійного м’яса (наприклад, вареної шинки)

Не потрібно їсти цукор на сніданок (крім того, що мало, щоб підсолодити каву), оскільки вони містять багато калорій і не дуже ситні. Найкраще для сніданку - це білки у вигляді яєць або низькокалорійного м’яса (наприклад, вареної шинки), які дозволять нам бути ситими, поки їжа не надійде.

3. Мінімізуйте споживання цукру

Згідно з проектом Всесвітньої організації охорони здоров'я, опублікованим минулого року, ми не повинні приймати більше 5 чайних ложок цукру на день або, що те саме, 25 грам. Це сума, яку в Іспанії ми набагато перевищуємо. Сьогодні, згідно з дослідженням харчування та серцево-судинного ризику в Іспанії, іспанці споживають в середньому в чотири рази більше, 112 грам на день.

Збільшення споживання цукру безпосередньо пов’язане з ожирінням, діабетом, карієсом та проблемами серцево-судинної системи. Пам'ятайте, що рафіновані вуглеводи (як макарони та хліб) також багаті цукром. Нам було б добре завжди вибирати цільнозернові сорти злаків.

4. Контролюйте свої порції

Хоча система, за допомогою якої ми підраховуємо калорії, залишає бажати кращого, правда полягає в тому, що це єдиний інструмент, який ми маємо звикнути до думки про те, скільки жиру ми їмо.

Багато з нас їдять більше, ніж мали б, і цього можна уникнути лише одним способом: служити собі. менші порції. Для цього ми можемо допомогти собі різними трюками, такими як використання менших тарілок або з’їдання більше речей, але в меншій кількості.

5. Тримайтеся подалі від нездорової їжі

Ми всі знаємо, яких продуктів слід уникати, якщо хочемо схуднути, а найкраще, щоб не спокушатись, - це відсутність їх поруч. Якщо у нас вдома немає ні солодощів, ні жирних ковбас, ні рафінованих каш, ми не будемо їх їсти, а отже, якщо помилка нас вкусить, нам не залишиться нічого іншого, як їсти фрукти.

6. Кухня

Письменник Майкл Поллан дав нам найпростішу пораду для схуднення і водночас найефективнішу: «Є багато причин відмовитись від обробленої, промислової їжі. Проблема в тому, що багато хто з нас залежить від цього. Одні тому, що ми не вміємо готувати, інші тому, що не маємо часу. Але ми завжди знаходимо час на те, що вважаємо важливим. На це варто витрачати якийсь час щодня приготувати обід. Це приносить задоволення і має величезне значення для вас та вашої родини з точки зору задоволення та здоров'я ".

Якщо ми обробляємо їжу, ми їмо здоровіше, ніж якщо інші обробляють її

Маючи звичку готувати, ми пріоритетно приймаємо свіжі продукти: м’ясо, риба, фрукти та овочі, які є найкращими для нашого раціону. Якщо ми обробляємо їжу, ми їмо здоровіше, ніж якщо інші обробляють її.

7. Спи добре

Кількість годин сну безпосередньо залежить від маси тіла. Чим пізніше ми ляжемо спати, тим більша ймовірність набору ваги і більше апетиту до продуктів з високим вмістом калорій і вуглеводів стрімко зросте, згідно з дослідженням, проведеним дослідниками з лабораторії сну та хронобіології при Університетській лікарні Пенсільванії, і опубліковано в журналі Sleep.